Potetgrateng i en gryte
Stemmer: 3
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Potetgrateng i en gryte - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Smør, romtemperatur, til formene
- 1 1/4 kopper revet, gammel ost Cheddarost
- 1/2 ss revet parmesanost
- 1 ss. l. finhakket gressløk
- 1/4 teskje hvetemel
- Klype cayennepepper
- 700 g poteter, skrelt
- Grovt salt og nykvernet sort pepper
- 1 ss og 2 ss kremfløte
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cheddarost, Parmesanost, gressløk, mel, malt cayennepepper, potet, krem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Smør seks keramiske ildfaste former med en kapasitet på 170–220 ml godt med smør.
- I en stor bolle blander du cheddarost, parmesanost, gressløk, mel og cayennepepper. Skjær potetene i tynne skiver og ha dem i osteblandingen. Tilsett 1 teskje salt og en klype sort pepper og rør.
- Ha potetblandingen i de forberedte formene og hell kremen over.
- Sett formene på en stekeplate, dekk hver form med folie og sett dem i ovnen. Stek potetene til de begynner å bli myke, ca. 40 minutter. Øk ovnstemperaturen til 220 °C, fjern folien og fortsett å steke potetgratengen til den er gyllenbrun, 15 til 20 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
