Jerk ketchup
Stemmer: 3
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 og 1/4 ss.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 og 1/4 ss.
Oppskrift på ketchup med jamaicansk jerk-krydderblanding.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp ketchup
- Saften av 1 lime
- 1 teskje lys brunt sukker
- 1 teskje tørket oregano
- 1 teskje tørket timian
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1 teskje malt allehånde
- 1 teskje cayennepepper
- 1 teskje røde chiliflak
- 1/2 ts grovt salt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: ketchup, limesaft, brunt sukker, oregano, timian, hvitløkspulver, løkpulver, allehånde, malt cayennepepper, røde pepperflak
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor bolle, bland ketchup, limesaft, brunt sukker, oregano, timian, hvitløkspulver, løkpulver, allehånde, cayennepepper, rød pepperflak og salt.
- Bruk umiddelbart, eller hell ketchupen over i en beholder og oppbevar den i kjøleskapet i opptil 4 dager.
Forfatter av oppskriften - Eddie Jackson er en amerikansk fotballspiller (Alabama Crimson Tide-fotball)
Kategorier:
Lignende oppskrifter
