Jerk kyllingtacoer

Stemmer: 9

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Jerk Chicken Tacos – En detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Taco

2 kyllingbryst, skåret i fingre på langs
2 kopper kokt ris
2 ss. svarte bønner
4 varme hvetemelstortillas (oppskrift mais tortillas, oppskrift hvetetortillaer)
1 ss grovrevet hvit cheddarost
2 kopper revet romanosalat
4 spiseskjeer rømme
4 store skjeer med salsa (oppskrift tomatsalsa)
1 mango, i skiver
8 skivede jalapeñopepper
2 kopper Jerk-marinade (se oppskrift nedenfor)
2 ss olivenolje

Jerkmarinade til kylling

1,5 ss malt allehånde
1,5 ss tørket timian
3/4 ts cayennepepper
1 ss malt sort pepper
1 ss malt salvie
1 teskje malt muskatnøtt
1 teskje malt kanel
2 ss salt
1,5 ss hvitløkspulver
1 og 1/3 ss sukker
3 ss. olivenolje
3 ss. rapsolje
6 spiseskjeer soyasaus
1 kopp hvit eddik
3/4 kopp ferskpresset appelsinjuice
3 spiseskjeer fersk limesaft
1 liten scotch bonnet-pepper, finhakket
3/4 hakket hvitløk
1/3 kopp hakket vårløk
3/4 ss ferskhakket hvitløk

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, ris, svarte bønner, tortilla, cheddarost, romanosalat, salsasaus, jalapeño pepper, mango, allehånde, timian, salvie, muskatnøtt, kanel, hvitløkspulver, soyasaus, Appelsinjuice, rømme

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Legg kyllingen i en bolle med jerkmarinaden og sett den i kjøleskapet i 4–5 timer. Stek kyllingen i olje på høy varme til den er gjennomstekt, ca. 3 minutter per side. Skjær den i terninger.

Jerk kyllingmarinade: Bland alle ingrediensene. Oppbevar i kjøleskapet.

Oppskrift jerkmarinade.
Forvarm ovnsgrillen.

Legg 1/4 av risen og bønnene på hver tortilla. Topp med den stekte kyllingen og dryss over ost. Grill til osten er smeltet. Topp med revet salat, rømme, frisk salsa, mango og jalapeño.

Tacooppskrift med 2 typer fyll Tacobar.

Kategorier:

oppskrift / Middag / Hurtigmat / Tortillaretter / / Karibisk mat / Jamaicansk mat

Lignende oppskrifter