Pastasalat med sløyfer, rosenkål og cæsardressing
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En deilig, veldig mettende og fiberrik salat kan lages ved å kombinere kokt og godt avkjølt pasta, som farfalle eller sløyfe, med en ferdiglaget salatblanding av hakkede rosenkål og grønnkål, og tilsette knuste pitabrød, som også gir en behagelig sprøhet. Dette er en fin måte å bruke opp rester av pasta. Cæsardressingen gir salaten en livlig og mangesidig smak. Ikke glem den revne parmesanosten for et middelhavspreg.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland 280 g revet rosenkål og grønnkålblanding med 200 g avkjølt, kokt farfallepasta (sløyfer). Drypp over ¾ kopp av blandingen rett før servering. CæsarsalatdressingerTilsett 2 kopper knuste pitachips og 55 g revet parmesan.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål, grønnkål, Farfalle-pasta, pitabrød, Parmesanost, yoghurt, Ansjos
Kategorier:
Lignende oppskrifter
