Kremet saus til pasta, kylling og pommes frites

Stemmer: 2

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 ss.

For å lage denne raske og deilige sausen trenger du ikke vente på en spesiell anledning for å bruke det smeltede fettet fra steking av julekjøtt. Den er laget med oksekraft og en buljongterning, noe som gir en enda rikere smak. Sausen er tyknet med maisenna og supplert med kremfløte, noe som gir en subtil fylde til den rike smaken. Bare bland alle ingrediensene i en kjele, la det småkoke i et minutt, og den er klar! Server med potetmos, kjøttkake eller til og med pommes frites.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 kopper kjøttkraft
3 spiseskjeer maisenna
1 ts løkpulver
1 teskje soyasaus
1 buljongterning av kjøttdeig, knust
1 ss kremfløte

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: buljong, løkpulver, soyasaus, krem, stivelse

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en middels stor kjele, bland kjøttkraft, maisenna, løkpulver, soyasaus og buljongterning.
Kok opp på middels varme under omrøring og til til sausen tykner litt, ca. 1 minutt. Skru av varmen og rør inn kremfløten.

Kategorier:

oppskrift / Enkle og raske oppskrifter / Raske lunsjer / Middag / Sauser / Sauser / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter