Unn familien din denne deilige frokosten i meksikansk stil. Chilequiles lages vanligvis til frokost og er en rett laget med rester av gamle tortillas fra dagen før, som småkokes i en tykk tomatsaus. Denne mer praktiske oppskriften bruker mais - les mer

«I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik paella. Jeg lager den vanligvis med jasminris. Den har en annen tekstur (litt klissete og myk, men ganske tett -» les mer

Ree Drummond tilsetter seks typer paprika i fettuccinenudlene sine i en kremet tequilasaus: paprika, babypaprika, poblanos, jalapeños, sort paprika og chipotles, som gir en røykfylt og krydret smak. Pastaen er lys og saftig, og overfloden av grønnsaker ... les mer

Hovedingrediensene i denne marokkanske kyllingretten er syltede sitroner og marinerte oliven. Svidd kyllingbryst småkokes i en lett vinsaus med syltede sitroner, soltørkede tomater, oliven og oregano, noe som resulterer i en veldig saftig og - les mer

• Biff
• Rekesaus

Denne biffen av oksefilet mignon stekes raskt i panne og stekes ferdig til ønsket stekegrad i ovnen. Serveres med en kremet rekesaus med sort pepper. Det er viktig å bruke knuste pepperkorn, ikke malte pepperkorn, i denne oppskriften. les mer

Denne sausen er så enkel at den vil bli din uunnværlige hjelper når du lager gryteretter og paier. Laget med kjøttkraft er den aromatisk og deilig, perfekt til potetmos, svinekoteletter og enhver stekt middag. les mer

• Stu
• dumplings

Etter en stor julemiddag har du sannsynligvis noen beinrester fra en stekt kalkun og litt kjøtt. Ikke kast beinene – de vil gi en fantastisk, rik kraft, som du kan bruke til å lage en tykk, smakfull lapskaus dagen etter. les mer

Kalkunbryst kan tilberedes like elegant og festlig som en hel fugl, og dette alternativet er ideelt for en liten sammenkomst. Fyll det med en blanding av maisbrød, calabrisk chilipasta, italiensk pølse og pecorinoost. les mer

Vil du ha hjemmelaget soppkraft som er så smakfull og rik som mulig? Lag den med flere typer sopp. Denne oppskriften bruker kanskje de mest aromatiske variantene: portobello og tørket steinsopp. Aromatiske urter og vin... les mer

• Saus
• Kalkunkraft i en saktekoker

En slow cooker garanterer en rik og smakfull saus laget med hjemmelaget kalkunkraft. Du kan lage sausen på forhånd for å spare tid på høytiden. En rik kraft til sausen lages også i en slow cooker, og du kan... les mer

Orzo-pasta med duftende vårløk, persille og dill er et fantastisk tilbehør til enhver kjøtt-, kylling- eller fiskerett. Den er deilig varm eller kald, og er perfekt for piknik. les mer

På jakt etter en deilig glutenfri saus som alle ved bordet ville elske, prøvde vi alle slags stivelse, inkludert mais-, potet- og pilrotmel. Klebrig rismel viste seg å være det beste alternativet. Det gir god... les mer

Saften og fettet som blir igjen i stekepannen etter steking av kalkun, danner en utmerket base for en rask og smakfull saus som kan serveres med kalkunen eller som tilbehør. For å lage en enkel saus trenger du også kraft (du kan lage den fra - les mer

• Kalkun
• Saus

Gni kalkunen inn med smør blandet med hakket frisk rosmarin og stek til den er duftende og gyllenbrun. Skinnen vil være sprøtt og kjøttet vil være saftig, uten at du trenger å pensle fuglen under stekeprosessen. Det smeltede fettet... les mer

Denne oppskriften er perfekt for de som elsker eggrolls, men ønsker å kutte ned på karbohydrater. Den inneholder de samme sprø grønnsakene, det velsmakende svinekjøttet og den søte og krydrede sausen, pluss noen få ingredienser som ikke finnes i eggrolls, men likevel... les mer

Mør laksefilet, grønnsaker og bokhvete sobanudler i en velduftende soppkraft er akkurat det du trenger for å varme deg opp på en kjølig dag og nyte smakene fra asiatisk mat. Kok fisken i kraften på svært lav varme for å forhindre at laksen tørker ut, og... les mer

Naturlige svinekamkaker stekes i panne til de er gyllenbrune, og deretter avsluttes i en lett saus med løk, paprika, syltet pepperoncini og hvitløk. De syltede paprikaene er et fint supplement. les mer

Selv om disse kjøttbollene er laget med mager kalkun, sørger tilsetningen av rømme og brødsmuler for at de er møre, saftige og akkurat passe mengde fasthet. Gresskarpaikrydder og søtsyrlig granateplemelasse gir et snev av klasse. les mer

Ras el hanout og krydret harissa gir denne kjøttgryten magiske aromaer fra marokkansk mat. Når kjøttet småkokes i en slow cooker i flere timer, blir det mørt og saftig, akkurat som rett fra ovnen. Server med dampet couscous, og du vil ha... les mer

La kylling småkoke med jasminris i en slow cooker, og for en rik asiatisk smak, tilsett bok choy stekt i duftende hvitløksolje og en skvett fiskesaus helt til slutt. Server toppet med stekt... les mer

Kyllingsuppe småkoker i en slow cooker i flere timer og blir deilig og fyldig, selv om den er laget med magert kyllingbryst. Noen minutter før den er klar, tilsett litt små pastaretter (spinnnudler, stjernenudler og...). les mer

Frossen ostevareniki kan ikke bare brukes som hovedrett, men også som erstatning for dumplings i kyllingsuppe. Det er deilig, mettende og uvanlig. Lag kyllingsuppe med gulrøtter, grønne erter og fløte, og tilsett det helt på slutten: les mer

Hvis du planlegger en julemeny og ønsker å frigjøre hendene ved å lage noe på forhånd, bør du vurdere å lage kalkunsaus. Du kan helle den i en pose og fryse den, og etter tining vil den være like deilig og glatt. Til dette... les mer

Rachel Ray deler ektemannen John Cusimanos favorittsandwichoppskrift, som hun kaller «Da Cuz»: «Italiensk oksekjøtt au jus på et brød med provoloneostsaus, stekte paprikaer og syltede grønnsaker. Her er en favorittsandwich -» les mer

Paprikabiff er en kinesisk-amerikansk wokrett der møre biter av biff og sprø paprika er dekket av en smakfull, litt søt saus. Enhver biff duger, selv... les mer

Denne wokretten med kyllingbiter, søt og sterk paprika er tilsatt fantastiske smaker av sitrongress, hvitløk, ingefær, spisskummen og koriander. Den er akkurat passe mengde krydret og syrlig, og passer perfekt til grønnsaker med nøytral smak, så server den på - les mer

Unn dine kjære en deilig irsk middag. Oksefilet småkokes i en rik Guinness-basert saus med villsopp, løk og gulrøtter til den er mør og saftig. Jevner sausen med smør. Server med grønnsaker. les mer

Lag kjøttdeig av stroganoff-typen med stekte sjampinjonger i en rik, kremet saus. Det er raskere enn tradisjonelle biffstykker. Kok pastaen til tilbehør i samme saus, så har du et komplett måltid uten det ekstra... les mer

Denne kjøttkaken er laget med den samme blandingen italienerne bruker til å lage kjøttboller: kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... les mer

Denne oppskriften er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Naturlige svinekamkoteletter stekes raskt i panne og toppes med en sitron-hvitløkssaus laget med kjøttets deilige saft. Og som tilbehør... les mer

• Buljong
• Suppe

Etter en feriekalkun er det ofte rester av rygg, brystbein, vingedeler og, hvis fuglen var stor, litt kjøtt. Bruk disse restene til å lage en smakfull vietnamesisk pho-suppe dagen etter. I denne oppskriften er stekekroppen... les mer

• Grytestek
• Paprika
• Sette sammen en sandwich

Til tross for navnet, stammer den italienske pulled beef-sandwichen fra Chicago, og dens særegne trekk er at den serveres med saften som kjøttet ble braisert i (pot-roast). Oksekjøttet braiseres i en kjele i ovnen i flere timer, til... les mer

• Gryterett
• Tomat- og auberginesuppe

Ina Garten foreslår å lage en solid, ovnsbakt pastarett av rester av tomat- og auberginesuppe, og blande den med kokt makaroni, mozzarella og parmesan. Denne lille mengden suppe kan strekkes over tre porsjoner, slik at alle har rester igjen. les mer

• Søt maissaus
• kveite

«Kveite fra Nord-Stillehavet er favorittfisken min i de varmere månedene», sier kokk Freddy Bitsui, som spesialiserer seg på indiansk mat. «Det er en flatfisk og krever spesiell forsiktighet når den tilberedes. Fordi kveite koster ...» les mer

Orzo-pasta er forskjellig fra annen pasta på grunn av sin rislignende form, og i likhet med ris er den perfekt for å lage en rask pilaff. Kok den i litt kyllingkraft med løk og timian, dryss over dill og server. les mer

For en nydelig grønnsakstilbehør, skjær gulrøtter i lange strimler, omtrent på størrelse med bønner. La det småkoke i noen minutter i litt kyllingkraft og tilsett friske urter, som gressløk og estragon, for en fantastisk... les mer

• Tortillachips (alternativ 1)
• Ovnsbakte tortillachips (alternativ 2)
• Refried bønner
• Forsamling

Tex-Mex nachos, fylt med en rekke forskjellige toppinger, er en flott snacks, festforrett eller til og med middag. Denne nachosoppskriften er laget helt fra bunnen av, inkludert mais-tortillachips, som du kan steke hvis du vil. les mer

I stedet for tradisjonell røre er denne paien toppet med ferdigkjøpte Tater Tots, noe som forenkler tilberedningen og gir en ny og interessant smak. Basen er en tykk lapskaus av kylling og grønnsaker i en kremet saus. les mer

Orzotto er en krysning mellom risotto og italiensk pasta, men den er mye enklere å tilberede enn tradisjonell risotto. Ree Drummonds livlige orzotto er fylt med alle slags grønne grønnsaker, inkludert brokkoli, erter, asparges, squash og grønnkål. les mer

«Når jeg tenker på deilige retter fra barndommen min, kommer disse tomatene fylt med ris umiddelbart til tankene», forteller Giada de Laurentiis. «Det er min mor Veronicas signaturrett. Den er full av enkle, deilige smaker og er ganske sunn også. A -» les mer

• Ølsaus

Takket være to hemmelige teknikker blir denne kyllingen supersprø på utsiden og saftig og smakfull på innsiden. Før steking gnis kyllingen inn i en tørr marinade laget med brunt sukker og bakepulver og lar den stå uten lokk i - les mer

Den franske dippsmørbrødet skiller seg fra andre smørbrød ved sin karakteristiske servering med en kopp kraft (saften som frigjøres fra kjøttet under steking), som smørbrødet dyppes i og spises. Til tross for navnet ble ikke dette smørbrødet oppfunnet i les mer

Små blomkålbuketter kamufleres perfekt i denne makaroni- og ostegryten, noe som gjør retten saftigere og sunnere. Smaken går ikke på bekostning, ettersom fokuset er på kombinasjonen av skarp cheddar, aromatisk Gruyère og... les mer

Fylte sjampinjonger er en enkel forrett som ser imponerende ut når den serveres. Denne oppskriften fyller sjampinjonghatter med en blanding av spansk chorizo, Manchego-ost ​​og brødsmuler. Noen av soppene er... les mer

En varm ostedipp omgitt av ristet brød til å dyppe i er en forrett få kan motstå. Den er perfekt til en hjemmefest, et måltid med vilttitting, eller bare som en snacks for å skjemme bort familien. En tykk, klissete ostesaus laget av - les mer

• Fylling
• Deig
• Rask avokadosaus

Venezuelanske empanadas lages med en deig eltet med maismel, noe som skiller dem fra lignende bakverk i andre latinamerikanske land. Denne oppskriften bruker et spesielt bearbeidet maismel for latinamerikanske land. les mer

Caldo verdi er en tradisjonell portugisisk suppe, ofte tilberedt til høytider og bryllup. Oppskriften varierer fra familie til familie, men siden navnet oversettes fra portugisisk til «grønn suppe», er en av ingrediensene... les mer

• Suppe
• Til servering

Koreansk samgyetang-suppe lages tradisjonelt med unge kyllinger fylt med ris og ginseng. Denne suppen antas å ha en gjenopprettende og styrkende effekt på kroppen, og den spises tradisjonelt i Korea på de varmeste sommerdagene. Hvordan - les mer

Denne mettende og smakfulle marokkanske suppen er en fin måte å bruke opp rester av grillet kylling. Selv om du bare har en halv kylling igjen, kan du bruke beinene til å lage en rik kraft og blande det gjenværende kjøttet i suppen. les mer

Arroz caldo (spansk for «ris med kraft») er en tykk rissuppe som er populær på Filippinene og har spanske røtter. Suppen er laget med sprøstekte kyllinglår, som sammen med ingefær og stekt hvitløk gir en rik smak. les mer

• Potetmos
• Kjøttblanding

Tradisjonell gjeterpai lages med fyll av lam, som stues i en panne med sopp og grønnsaker til det dannes en tykk saus, og deretter dekkes helt med et tykt lag potetmos, og alt stekes i ovnen til - les mer

Ovnsbakte tomatillos, stekt mais og svarte poblano-paprika gir meksikansk posolesuppe en uimotståelig, rik smak og aroma, og tilfører en herlig urteaktig farge. Server posole, les mer

For å lage italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater og ost) glutenfri, ikke let etter glutenfri pasta i butikken – bruk squash i stedet! En grønnsaksskreller hjelper deg med å skjære den tette pastaen i biter. les mer

• Fylling
• Deig

En deilig og mettende hjemmelaget rett som kylling og dumplings kan enkelt og raskt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne oppskriften tar under en halvtime og gir en rik og smakfull opplevelse. Bruk ferdigkjøpte... les mer

• Stek
• Eplemos

En hel svinekam stekt i ovnen vil være høydepunktet på enhver høytidsmiddag. Før du legger kjøttet og grønnsaksdressingen i ovnen, brun det på alle sider til det er gyllenbrunt for å forsegle all saften. Deretter ... les mer

Denne versjonen av oksehale- og limabønnegryte tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalene småkokes i flere timer i en smakfull saus med krydrede habaneropepper, ingefær og allehånde til kjøttet er mørt og saftig og faller av tungen. les mer

• Stekte poteter og marsalasopp
• Skiver av biff med rosmarin

Unn dine kjære denne solide familiemiddagen i italiensk stil. Pannestekt biff, gnidd med duftende rosmarin, skjæres tynt og serveres med noen få tilbehør, inkludert stekte steinsopp og portobellosopp. les mer

• lapskaus
• Nudler i smør med sitron og persille

Denne tykke og varmende kjøtt- og grønnsaksgryten er den perfekte retten for vintersøndagskvelder. Det fine med denne oppskriften er at den småkoker i slow cookeren i flere timer. Du kan tilsette kjøtt, sopp og store... les mer

Ina Garten lager karbonader av en blanding av tre typer kjøttdeig – storfekjøtt, svin og kalv – og de blir veldig saftige med en rik smak som passer perfekt til den stekte løken og timianen. Ikke overfyll kjøttblandingen når du blander alle ingrediensene. les mer

Benfri svinekam er perfekt til å lage svinekjøttrullade (spør slakteren om å få den flatet eller butterfly-skåret). For det første er det mørt kjøtt som alle vil elske. For det andre er det hvitt - les mer

Denne enkle, men elegante provençalske retten tilberedes utelukkende i én støpejernspanne: pannestekte utbenede svinekamkoteletter, poteter og en lett cherrytomatsaus med oliven, kapers og timian i hvitvin. les mer

Duftende villsopp, sammen med salvie og timian, gir dette rustikke brødfyllet en herlig rik smak. Til tross for navnet stekes fyllet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. Du kan sette sammen fyllet på forhånd og... les mer

Denne enkleste og deiligste oppskriften på brødfyll vil garantert bli din årlige tilbehørsrett til kalkun til jul. Den klassiske oppskriften, med hvitt landbrød, er forbedret med en generøs porsjon søt italiensk pølse og frisk salvie. Server på - les mer

Basen i denne kalkunfyllingen er en blanding av mais- og potetbrød, som absorberer alle saftene og smakene fra de andre ingrediensene perfekt: andouillepølse, stekte grønnsaker, duftende salvie og timian, og den utsmeltede - les mer

Dette brødfyllet er fullpakket med smaker som utfyller hverandre perfekt. Salte skinkebiter, søtt maisbrød og syrlig sennepsblader kombineres for å skape en harmonisk bukett av smaker. I stedet for skinke kan du bruke: les mer

Disse dumplingsene er laget med rester av kyllingparmesan. Bare hakk den opp, bland den med revet parmesan og pakk den inn i ferdigkjøpt dumplingdeig. Du kan bruke rester fra gårsdagens middag i stedet for kyllingparmesan. Det er en smart måte å gi en ekstra porsjon... les mer

Hvis du er ute etter en kyllingleverrett som virkelig viser frem smaken sin, vil ikke denne oppskriften skuffe. Kyllingleverne småkokes i en gresk yoghurtsaus med sopp og løk, og bevarer all mørheten og saftigheten. Server med kokte egg. les mer

Gi ferdigkjøpt maisbrødfyll en hjemmelaget vri ved å toppe det med sauterte grønnsaker, italiensk pølse, søte og syrlige epler, friske urter, sprø pekannøtter og duftende bourbon. Når du tilsetter alkohol i pannen, ikke... les mer

Denne festlige kalkunfyllingen er laget med en blanding av maisbrød, hvitt brød, reker og skinkebiter, og tilsatt Old Bay sjømatkrydder, estragon og timian for en rik og livlig smak. Bruk kun: les mer

Dette er en klassisk fylling som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er laget med gammelt hvitt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrot og epler, som gir den en rik høstsmak. les mer

Du trenger ikke å lage kalkunfyll fra bunnen av. Du kan bruke ferdigkjøpt fyll og forvandle det, slik Ree Drummond gjorde, ved å tilsette hjemmelaget mirepoix av selleri, løk, gulrot og fennikel, samt en sunn rotgrønnsak som kålrot. les mer

• Maisbrød
• Fylling

Kreps og maisbrød, typiske sørstatsingredienser, forenes i denne deilige kalkunfyllingen. Denne oppskriften krever at man lager tradisjonelt maisbrød fra bunnen av, noe som skaper en smakfull og sprø skorpe. Slik lager du det: les mer

Kylling, paprika og løk er forhåndsmarinert i en svært smakfull puré av koriander, honning, limesaft, jalapeño og vårløk, og deretter grillet for en deilig, fettfri finish. Fyllet legges deretter lagvis oppå. les mer

• Buljong
• Suppe

Denne populære vietnamesiske suppen lages tradisjonelt med en rik, smakfull kraft som sakte småkokes over oksebein. Denne versjonen bruker ferdigkjøpt kraft i stedet for hjemmelaget, og for en rikere smak, hell den over den bakte... les mer

Bun Bo Hue er en vietnamesisk nudelsuppe laget med storfekjøtt og svinekjøtt, kjent for sin rike historie og like rike, fyldige smak. De viktigste krydderne – sitrongress og chilipepper – er essensielle i enhver oppskrift, mens les mer

Kremete polenta med stekte sjampinjonger er en klassisk italiensk tilbehørsrett som varmer ganen og løfter humøret. Denne oppskriftens umami-smak forsterkes av soppkraft og parmesanost – den vil få frem soppelskeren i alle som prøver den! les mer

Denne lette sausen, laget med flere typer sopp, grønnsakskraft og bare et par spiseskjeer tørr rødvin, er utrolig aromatisk og full av rik, mangesidig smak. Både vegetarianere og kjøttetere vil elske den. Server med nudler, potetsalat, les mer

Denne oppskriften forvandler den klassiske franske boeuf bourguignonen av braisert storfekjøtt og grønnsaker til en luksuriøs vegetarrett. Kombinasjonen av flere typer sopp forsterker sausens smak og tilfører den umami-noter, samtidig som - les mer

Denne frittataen med sopp, blåmuggost og frisk persille vil gi brunsjen din et snev av raffinement. Du trenger en stekepanne som tåler steking i stekeovnen. Bruk flere typer sopp (som sjampinjong, østerssopp og/eller les mer

Denne tomatsuppen er klar på bare 10 minutter! Den krever ingen koking og beholder alle grønnsakenes gunstige egenskaper. For å lage den trenger du hermetiske tomater i sin egen juice, frisk selleri og... les mer

• Lagdelte boller
• Fylling
• Søt grønn ertepesto

Smørbrødkongen Jeff Mauro har delt den klassiske kyllingpaien ned i ingrediensene og laget disse fantastiske smørbrødene. De har alt en pai skal ha: strimlet kylling, grønnsaksfyll i en kremet saus og grønnsaker... les mer

Kylling Marsala er en deilig stekt kylling i en smakfull vin- og soppsaus. Denne oppskriften bruker utbenede, skinnfrie kyllinglår, som deretter strimles og tilsettes den tilberedte Marsalasausen for en deilig smak. les mer

Den hemmelige ingrediensen i disse veganske bakte bønnene er shiitakesopp. Selv kjøttelskere vil ikke legge merke til mangelen på bacon! Det beste er at bønnene ikke trenger bløtlegging; bare stek dem sakte i ovnen til de er møre og... les mer

Meksikansk tortillasuppe, tykk og rik, er en herlig varmende rett, perfekt for kaldt vær. Hovedingrediensen er mais-tortillas: noen brukes i selve suppen som fortykningsmiddel, mens andre kuttes i strimler og tørkes i en... les mer

• Balsamicosaus
• Risotto

Denne velduftende risottoen får sin nydelige fløyelsmyke tekstur fra stivelsesrik Arborio-ris og en generøs porsjon parmesan, som smelter og dekker risen som en kremet saus. Risottoen er laget med bacon, og smaken er... les mer

Denne fløyelsmyke, mettende suppen kombinerer smakene av blomkål og pastinakk med hint av rosmarin og gressløk. Denne oppskriften fungerer med fløte med fettinnhold fra 10 % til 35 %, men jo høyere fettinnhold, desto kremete blir suppen. Stek noen få - les mer

Denne kremete soppsausen passer perfekt til potetmos, stekt kalkun eller kjøttkake. Bruk flere typer sopp for en fyldigere og mer kompleks smak. les mer

Brun rispilaff laget i en slow cooker blir spesielt luftig og smuldrete, og koker raskere enn på komfyren. Sauterte sjampinjonger i smør (helst flere typer for en fyldigere smak) gir en herlig smak. Tilsett ris med - les mer

Denne mettende gryten med oksekjøtt har en rik chili og oksekjøtt bakt under et lag med smakfullt maisbrød. For å lage den, la det småkoke kjøttdeig i en tomatsalsa med mais og krydder, inkludert malt chili, som gir den navnet sitt. les mer

• Polenta
• Kjøttboller

Denne deilige gryten i italiensk stil lages i flere trinn. Kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt stekes separat i en enkel tomatsaus, polenta kokes, og deretter kombineres de til en enkelt gryte og toppes med revet... les mer

• Fylling
• Lagdelte boller

Denne høstgryten er laget med sesongens grønnsaker og frukt, og varmer med sin smak og aroma, og det lekre utseendet løfter alltid humøret. Den inneholder stuet butternut squash med søte og syrlige epler og aromatisk bacon, som balanserer smakene. les mer

I denne oppskriften kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. En tykk, kremet lapskaus med poteter, stekt bacon, mais og ekte krabbekjøtt serveres i en dyp bolle under et gyllent lokk. les mer

Det fine med denne retten er at du ikke trenger å koke ris eller steke grønnsaker separat: alt legges ganske enkelt på en stekeplate og stekes. Den er perfekt for en middag etter jobb. Den er deilig, sunn og krever ikke mye oppvask, og viktigst av alt, ingen aktivt arbeid. les mer

Alle som noen gang har prøvd hash browns på den amerikanske restaurantkjeden Cracker Barrel, forelsker seg i dem og prøver å gjenskape dem hjemme. Denne oppskriften er en av de mest vellykkede versjonene av den berømte gryteretten. Og den fengsler med sin... les mer

• Chile
• Topping av maisbrød

Denne deilige og mettende vegetariske chilien toppet med maisbrød lages utelukkende i én panne, noe som sparer deg for et fjell av skitten oppvask. Til denne oppskriften, klargjør en støpejernspanne for matlaging på komfyren, og deretter... les mer

Denne løksuppen, toppet med krutonger av smeltet ost, virker komplisert ved første øyekast. Den er faktisk enkel å lage; du trenger bare tid til å steke løken grundig og ingredienser av god kvalitet. De beste ingrediensene til denne oppskriften er: les mer

• Salat
• Posjert kylling til salater

Hovedingrediensen i denne salaten er kyllingbryst posjert i en smakfull kraft. Denne tilberedningsmåten gjør den veldig mør og saftig. Skjær den i små biter og bland med selleri, sjalottløk og friske urter. les mer

Mens julekalkunen din stekes, lag den deiligste sausen som passer til den. Den får sin rike smak fra en hjemmelaget kraft laget av innmat, løk og friske aromatiske urter, samt fettet som kommer fra den stekte kalkunen. les mer

Morkler er en av de deiligste soppene og et flyktig vårtegn. Denne kylling- og soppsausretten i én stekepanne er en fantastisk måte å starte soppsesongen på. Saftige kyllinglår med gyllen skorpe bakes i en kremet saus. les mer

• Matzo-baller
• Kyllingkraft

Matzeballsuppe er en tradisjonell jødisk rett som tilberedes til påske. Hovedingrediensene er matzemel, egg, kyllingfett og krydder. Seltzervann gjør dem møre og lette når de kokes. les mer