Assorterte shortbread-kjeks på én stekeplate

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 32 takter

Stek en dessert med åtte smaker på én stor stekeplate. Denne godbiten vil glede gjestene dine bare med utseendet, for ikke å nevne variasjonen i smaker. Basen i desserten er kakedeig og sjokoladekakedeig. Bruk ferdiglagde ingredienser og ferdiglagde blandinger, og det vil ikke ta lang tid å tilberede. Legg rektangler av de to deigtypene på stekeplaten, pynt dem med fyll og topping i henhold til oppskriftsinstruksjonene, og stek. Du kan bruke marshmallows, karamell, pretzels, sjokoladegodteri, til og med Oreo-kjeks og potetgull! Det ser veldig kreativt ut.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 tube (450 g) avkjølt sjokoladekjeksdeig
1 pakke (630 g) tørr browniemiks (+ nødvendige ingredienser)
2 spiseskjeer peanøttsmør
8 sjokoladekjeks, som Oreos
1 ss. l. dulce de leche
Grovt havsalt, til å drysse over
1/4 kopp fargede sjokoladegodterier, som M&M's
1/4 kopp ribbede potetgull, knust
6 små kringler
1/4 kopp bjørneformede grahamkjeks-snacks
1 ss kremost, kuttet i små biter
1/4 kopp hvite sjokoladebiter
1/4 kopp halvsøte sjokoladebiter
2 ss honningglaserte peanøtter, knuste
1/4 kopp vaniljekrem
2 ss flerfarget strøssel
0,5 kopp mini-marshmallows
2 ss frysetørkede bringebær, lett knuste
Spesialutstyrstekeplate som måler 45 x 32 cm; spritepose; kjøkkenbrenner

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: paideig, kakeblanding, Peanøttsmør, krem dolce de leche, kremost, hvit sjokolade, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), Peanøtt, marshmallow, tørkede bringebær, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 160 °C, spray en ildfast form på 40 x 33 cm med matoljespray og kle den med bakepapir. La det være 2,5 cm overheng på hver kortside. Spray bakepapiret med matoljespray.
Sett til side 0,6 dl kakedeig. Del resten av kakedeigen i 3 like store deler. Legg stekeplaten med langsiden ned og del den mentalt inn i 8 deler: 4 i øverste rad og 4 i nederste rad. Legg én porsjon kakedeig i øvre høyre hjørne og trykk den ned. Trykk den andre deigdelen diagonalt under og til venstre for den første (som et sjakkbrettmønster). Trykk den siste deigdelen inn i nedre venstre hjørne.

Bland brownierøren i henhold til anvisningen på pakken. Fordel den i de resterende 5 delene (ca. 0,5 kopper røre per del).
Arbeid fra venstre mot høyre i den øverste raden, og fordel 1 spiseskje peanøttsmør på browniedeigen i øvre venstre hjørne og snurr den rundt. Trykk 6 Oreo-kjeks (eller lignende) ned på deigen i neste del. Rull den reserverte kjeksdeigen til kuler og plasser dem oppå hver sjokoladekjeks og i de store diamantformede mellomrommene mellom kjeksene (unngå å plassere deigkulene for nær kantene av delen, ellers kan de søle over i andre deler).
Rør dulce de leche inn i deigen i neste del og dryss grovt havsalt over. Trykk en M&M's (eller lignende) ned i kakedeigen i øvre høyre hjørne.
Arbeid fra venstre mot høyre i den nederste raden, trykk knuste potetgull inn i kakedeigen i den første delen, og legg deretter pretzels på toppen.
Trykk grahamkjeksbamser på brownierøren i neste del. I neste del dekker du røren med vekslende lag med kremost og hvite sjokoladebiter. Til slutt drysser du halvsøte sjokoladebiter over den siste delen av brownierøren.
Stek til browniesene har stivnet og kjeksene er gyldne, 25–30 minutter. Avkjøl på en stekeplate på en rist i 10 minutter.
Forbered toppingen:

I mellomtiden varmer du den resterende spiseskjeen peanøttsmør i en liten mikrobølgeovnsikker bolle til den er glatt, ca. 15 sekunder. Knus de resterende 2 sjokoladekjeksene. Ha frostingen i en sprøytepose.
Drypp varmt peanøttsmør over peanøttsmørbrownien og dryss over knuste peanøtter. Dryss resten av de knuste sjokoladekjeksene over brownien og kjeksene. Sprøyt glasur på de godteride kjeksene og dryss over fargerikt strøssel.
Legg mini-marshmallows oppå bjørnekjeksene og rist dem med en liten kjøkkenbrenner (eller grill dem i 1 minutt i ovnen). Dryss til slutt frysetørkede bringebær i nederste høyre hjørne av sjokoladekaken.
Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Skjær den vertikalt i 8 biter og horisontalt i 4 biter for å lage biter med flere smaker.