Sjokolade-, karamell- og pretzel-godteri
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 123, totalt fett 5 G., mettet fett 2 G., proteiner 2 G., karbohydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 3 mg, natrium 107 mg, sukker 12 G.
Kalorier 123, totalt fett 5 G., mettet fett 2 G., proteiner 2 G., karbohydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 3 mg, natrium 107 mg, sukker 12 G.
Disse uvanlige godteriene er så enkle å lage, men ser likevel imponerende ut! Melkesjokolade, saltede pretzels, karamell og halverte pekannøtter legges lagvis sammen for å skape den samme flerlagssmaken. Disse godbitene er perfekte for en fest eller som gave.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 24 pekannøtter
- 24 minikringler
- 24 firkanter iris
- 2 barer (100 g hver) melkesjokolade (36 % kakaoinnhold), smeltet i mikrobølgeovnen
- Grovt havsalt, valgfritt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kringle, pekannøtter, iris, melkesjokolade
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Rist pekannøttene: Forvarm ovnen til 160 °C.
Legg pekannøthalvdelene i et enkelt lag på en stekeplate og stek, rist brettet én gang halvveis, til de er lett brune, 5–6 minutter. Legg dem over på en tallerken for avkjøling. - Kle en stekeplate med bakepapir eller en silikonbakematte.
- Legg kringlene forsiktig på en stekeplate, og legg deretter en toffee på hver. Stek til toffeen er myk (men ikke helt smeltet!), 4–5 minutter. Ta stekeplaten ut av ovnen og trykk forsiktig en nøtthalvdel ned på hver toffee for å fylle kringlen. Sett til side for å avkjøles. Ta de avkjølte kringlene med karamell og nøtter ut av stekeplaten.
- Sjokolade: Fordel den smeltede sjokoladen i 24 hauger på 1,5 teskjeer utover stekeplaten, og legg deretter en kringle midt i hver bunke. Sørg for at den er sentrert. La sjokoladen stivne helt (du kan fremskynde prosessen i kjøleskapet).
Kategorier:
Lignende oppskrifter
