Syltet kål
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Syltet kål - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper finhakket hvitkål
- 1 og 1/4 kopper finhakket grønn paprika
- 1 og 1/4 kopper finhakket rød paprika
- 1/2 kopp finhakket vårløk
- 2/3 kopp eplecidereddik
- 1/3 kopp honning
- 1 teskje sellerifrø
- 1 ts sennepsfrø
- 1/2 ts rød pepperflak
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts malt sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitkål, søt paprika, vårløk, eplecidereddik, sellerifrø, sennepsfrø, røde pepperflak, honning
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor ikke-reaktiv bolle, kombiner kål, paprika og vårløk.
I en liten kjele blander du eplecidereddik, honning, sellerifrø, sennepsfrø og rød pepperflak og koker opp. Skru ned varmen og la det småkoke i 5 minutter. Hell over grønnsakene og rør om. Smak til med salt og pepper. - La avkjøles, dekk deretter til og sett i kjøleskapet under omrøring i minst 12 timer og opptil 2 dager.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
