Oppskrifter på hermetiske grønnsaker

Bevar smaken av sommertomater i denne deilige, tykke sausen ved å hermetisere den for vinteren. Sausen inneholder bare et snev av salt,...

Mariner agurkskiver i en søt og syrlig marinade med mynte og chilipepper, og om bare noen få timer har du...

Disse raske sylteagurkene kan spises så snart saltlaken er avkjølt, men smaken vil bli sterkere og skarpere for hver dag som går....

Søt svart te er en uvanlig ingrediens i saltlake, men den gir en rikere og mer interessant smak til syltede grønnsaker. Hell...

Syltetøy har vært en av de mest populære metodene for å konservere grønnsaker i århundrer, og syltede sitroner har lenge vært...

En utrolig enkel måte å lage soltørkede tomater hjemme i ovnen. Skiver av plommetomater tørkes i flere timer...

Short ribs av oksekjøtt er bakt i en smakfull asiatisk saus og blir så saftige og møre at kjøttet bokstavelig talt glir av tallerkenen ...

For å lage raske syltede agurker trenger du noen krydder, eddik, en literstor glasskrukke og selve agurkene....

Denne klassiske iranske marinerte olivenretten er fylt med sprø valnøtter og granateplefrø, knuste...

Soppene marineres med rødløk i en rask eplecidereddiklake. De er klare til å spises på bare 45 minutter. Til dette...

Lag den populære amerikanske Sloppy Joe-sandwichen med kjøttsaus i stedet for en patty på en uventet koreansk måte, den blir...

Før du serverer julemiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizoskiver, ledsaget av et glass hvitvin. I...

Leter du etter en morsom godbit til et hyggelig samvær? Mens du venter på at klokken skal ringe ved midnatt, kan du tilby gjestene dine bruschetta (stekt...)

Denne forretten er et sted mellom en sylteagurk og en salat. De syrlig-søte båtene av honningmelon er et flott supplement til stekt...

Denne litt krydrede, syrlige og sprø relishen kan oppbevares i kjøleskapet uten hermetisering i opptil en måned, men det er usannsynlig at den ...

Sterkt syltede jalapeño-ringer er en flott forrett å legge til ethvert måltid, sandwich eller salat. Med denne enkle...

Denne saftige burgeren er laget guddommelig med raske sylteagurker som er klare på bare 10 minutter, og...

Tørre steriliseringsglass i ovnen vil bidra til å bevare syltetøyet ditt. Du kan konservere alle slags grønnsaker til vinteren ved å bruke...

For å fjerne overflødig vann fra agurker og gjøre dem sprøere, skjær dem i tynne, like skiver, dryss over salt og ...

Til denne forretten er det best å bruke svarte og grønne oliven av forskjellige varianter med steiner, for eksempel Cerignola, Manzanilla eller...

Før du serverer en enkel forrett som marinerte oliven, kan du varme dem opp med en mer kompleks smak ...

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og slående. Utmerket...

Koreansk stekt ris kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en sunn vegetarisk hovedrett. I...

Denne forretten tar ikke mer enn ti minutter å tilberede, og de syltede løkene holder seg i flere dager. Den er alltid hendig ...

Hjemmelagde hermetiske tomater er en krukke med sommersmak og aroma som vil være så behagelig å åpne om vinteren og fylle ...

Rask sylting er ikke bare en fin måte å forlenge levetiden til en rikelig avling eller overskuddsgrønnsaker, det vil også hjelpe ...

En søt og syrlig marinade med krydder og gurkemeie, som vanligvis brukes til sylting av sandwich-agurker, vil forvandle...

I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimentopaprika), inneholder denne smakfulle syltede salaten også gulrøtter og selleristilker.

Disse syrlige og søte syltede ferskenene er et interessant alternativ til de mer tradisjonelle hermetiske ferskenene i sirup, fordi...

Syltet okra og grønne bønner er et fantastisk tillegg til ethvert måltid, og kan brukes i salater og...

Syltede chilipepper er et allsidig produkt som bør være i kjøleskapet til alle som elsker sterk og krydret mat med...

Smaken av syltede rødbeter vil bli forsterket hvis du tilsetter nellik, appelsinskall, kanel og ...

Disse raske syltede grønnsakene i indonesisk stil kan serveres som salat til grillet kjøtt, fjærkre eller fisk. Agurker og gulrøtter,...

Syltede kålrot er en tradisjonell forrett fra Midtøsten, og hvis du er en stor fan av shawarma eller falafel i pitabrød, legg til ...

Du kan bruke hvilken som helst squash eller zucchini til å lage denne relishen. Klem grønnsakene for å fjerne overflødig væske, og...

Syltede vannmelonskall kan virke som en merkelig idé ved første øyekast, men når du først har prøvd dem, vil du innse at dette er en utmerket...

Denne basismarinaden passer til nesten alle grønnsaker. I tillegg til eddik, sukker og salt inneholder den også krydder som...

En enkel oppskrift på fantastiske syltede agurker (pikuli) som ikke engang krever hermetisering. Bare tilbered og sett til side...

Gi ferske agurker en livlig smak og lag en asiatisk-inspirert salat som utfyller enhver asiatisk-inspirert rett.

En interessant måte å tilberede avokadoer som ikke er modne nok til guacamole eller salater. Tynne skiver blandes med...

Syltet ung okra er en god følgesvenn til agurker på glass. Legg hele okrakapsler med skivede agurker og tynt skivede...

Marinerte paprikaer blir enda bedre hvis du griller dem først. I tillegg til å grille dem...

Unge reddiker fra hagen din kan komme til bordet ditt i en annen form. En rask syltemetode fyller dem med...

Denne oppskriften på syltet ingefær, eller «gari» på japansk, er like velduftende, deilig og sprø som syltetøy av restaurantkvalitet ...

Epler marinert med løk kan virke som en merkelig kombinasjon, men når du prøver denne forretten med kjøtt, spesielt med...

Nancy Fullers velprøvde familieoppskrift på syltede grønnsaker vil ikke skuffe selv kjøkkennybegynnere. Grønnsakene blir...

Denne oppskriften på krydret syltet agurk er perfekt når du trenger en smakfull forrett til middag. Tynne agurkskiver...

Tynnskårne jalapeñoer marineres med rødløk og gulrotskiver i en enkel marinade av hvit eddik og sukker.