Søte dampede gulrøtter
Stemmer: 7
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Søte dampede gulrøtter - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g gulrøtter, skrelt, delt i to på langs og deretter kuttet i 5-7 cm store biter
- 1 fedd hvitløk, knust
- 2 spiseskjeer eplecidereddik
- 1 ss olivenolje, pluss litt ekstra til å dryppe over
- 2 teskjeer sukker
- En klype tørket pepperflak
- Hakket persille til dryss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, eplecidereddik, hvitløk, persille, røde pepperflak
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Damp gulrøttene til de er møre, ca. 15 minutter. Tilsett deretter salt etter smak.
I mellomtiden la hvitløken småkoke i eplecidereddik, olivenolje og sukker i 3 minutter. Tilsett en klype salt og røde pepperflak.
Bland gulrøtter med søt hvitløk og drypp over olivenolje. Dryss over persille.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
