Gulrøtter i tranebærglasur
Stemmer: 2
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Gulrøtter i tranebærglasur - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 700 g gulrøtter, skrelt og tynt skivet
- 1,5 kopper tranebærjuice
- 2 ss olivenolje
- 3/4 ts malt spisskummen
- En klype jord kanel
- Hakket persille til dryss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, tranebærjuice, kanel, karve, spisskummen, persille
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm olivenolje i en grunn stekepanne, tilsett gulrøtter og stek til de er møre, ca. 5–7 minutter. Tilsett tranebærsaft, spisskummen, kanel og salt etter smak.
Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke under omrøring til gulrøttene er glaserte, 25 minutter.
Dryss hakket persille over de tranebærglaserte gulrøttene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
