Dampet bok choy med asiatiske krydder
Stemmer: 20
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 30, totalt fett 1,5 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 4 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 30, totalt fett 1,5 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 4 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
En tilbehørsoppskrift med dampet bok choy kledd med soyasaus, lime og sesamolje.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 hoder ung bok choy (ca. 450 g), delt i to på langs
- 2 ss finhakket gressløk
- 4 teskjeer soyasaus
- 2 ts limesaft
- 1 teskje limeskall
- 1/4 teskje sukker
- 1 ts sesamolje (fås i spesialbutikk) Asiatisk mat)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bok choy-kål, gressløk, soyasaus, kalk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Dampkok bok choyen i 5–6 minutter. Legg den over på et serveringsfat.
Bland gressløk, soyasaus, limesaft og -skall med sukker i en liten bolle. Hell blandingen over kålen og drypp over sesamolje.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
