Gresskarkjerner med za'atar krydderblanding
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Gresskarkjerner med za'atar krydderblanding – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 gresskar, topptrimmet
- Olivenolje, til smøring
- 1,5 ss za'atar-krydder (krydder fra Midtøsten som inneholder timian, basilikum, salte krydder, sesam, sumak og salt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gresskarfrø, gresskar, za'atar
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
Fjern frøene og fruktkjøttet fra gresskaret og legg det i et dørslag. Skyll alle delene. Skyll frøene separat for å sikre at de er rene. - Fordel frøene på en stekeplate og stek i ovnen til de er tørre, 30 til 45 minutter. Dryss over en raus mengde olje, krydre med salt og dryss over za'atar, om ønskelig. chilipulverSett frøene tilbake i ovnen og fortsett å steke til de er sprø og gyllenbrune, 20 til 30 minutter.
Gå1,5 ss.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
