Mini-skinkeklubbsmørbrød

Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 311, totalt fett 9 G., mettet fett 2,5 G., proteiner 10 G., karbohydrater 48 G., fiber 3 G., kolesterol 11 mg, natrium 701 mg, sukker 10 G.

Disse mini-sandwichene på potetboller er enkle for små hender å holde, noe som gjør dem til en perfekt skolematbit. Hver sandwich er fullpakket med smak (takket være majonesen og barbecuesausen) og protein fra den stekte kalkunen og baconet. For et sunnere alternativ, bytt ut det stekte baconet med ekte skinke. Pakk sandwichene i beholdere, toppet med cherrytomater og små sylteagurker til pynt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

8 små potetboller
2 ss majones (valgfritt)
2 ss. barbecuesaus
4 romanosalatblader, revet i biter
2 skiver stekt bacon eller 1 skive skinke (eller kanadisk bacon)
4 tynne skiver stekt kalkun (ca. 60 g)
1 kopp drue- eller cherrytomater
Syltede eller saltede agurker

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: sandwichboller, kalkun, bacon, skinke, barbecuesaus, druetomater, cherrytomater, romanosalat

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Del potetbollene i to og rist dem i en brødrister eller grill. Smør litt majones og barbecuesaus på bunnen og toppen av hvert bolle. Legg dem lagvis med salat, bacon eller skinke og kalkun.
Dekk med den øverste halvdelen av bollen. Legg den i en lufttett beholder og send den til skolen.

Kategorier: