Baklava med pistasjnøtter


Stemmer: 2

Hvordan lage baklava med pistasjnøtter
Bilde av retten: Con Pulos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett


Baklava med pistasjnøtter - detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 5 ss (70 g) smør
  • 15 mini filodeigtarteletter
  • 1/4 kopp hakkede pistasjnøtter
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 teskje sitronsaft
  • 1/4 ts sitronskall
  • 1/4 ts malt allehånde
  • Revet sjokolade



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Legg tartlene på en stekeplate og pensle med 1 ss smeltet smør med en pensel. Stek tartlene i en forvarmet ovn på 180 °C (350 °F) til de er gyllenbrune, 10 minutter.
  2. Tilsett pistasjnøtter, honning, sukker, sitronsaft, sitronskall, allehånde og en klype salt i pannen med smeltet smør. Varm blandingen under omrøring til den tykner, ca. 5 minutter. Fyll tartletene med fyllet og dryss over revet sjokolade. Server baklavaen avkjølt.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt