Cupcakes med jordbær og pisket krem


Stemmer: 2

Hvordan lage jordbærcupcakes med pisket krem
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 330, totalt fett 17 G., mettet fett 10 G., proteiner 4 G., karbohydrater 42 G., fiber 1 G., kolesterol 57 mg, natrium 298 mg, sukker - G.



Jordbær- og pisket kremcupcakes – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 pakke (250 g) muffins- eller cupcake-blanding
  • 1/4 kopp premium hvetemel
  • 2 ts finrevet sitronskall
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 kopp hakkede jordbær
  • 2 ss jordbærsyltetøy
  • 3/4 kopp kremfløte
  • 2 spiseskjeer melis



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en brødform med 6 porsjoner og vegetabilsk olje.
  2. Lag muffinsrøren i henhold til anvisningen på pakken, og rør deretter inn mel, sitronskall og vaniljeekstrakt.

  3. Fyll muffinsformene med røren og sett dem i ovnen. Stek til kantene har stivnet og midten er myk, 10–12 minutter. I mellomtiden blander du jordbærene med jordbærsyltetøyet i en bolle.
  4. Ta muffinsene ut av ovnen. Lag små fordypninger i toppen og fyll hver med 2 teskjeer av jordbærblandingen. Sett muffinsene tilbake i ovnen og stek videre i 5 minutter.
  5. Ta muffinsene ut av ovnen og la dem avkjøles i 5 minutter i formene. Ta muffinsene ut av formene og fortsett å avkjøles i ytterligere 10 minutter. I mellomtiden visper du kremfløte og melis med en mikser på høy hastighet til det er luftig og tykt. Topp muffinsene med resten av jordbærblandingen og server med pisket krem.

    Vi tilbyr oppskrift på persimmonmuffins.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt