Grillet aubergine med hoisinsaus
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grill auberginen, pensle den med en blanding av hoisinsaus, sterk saus og riseddik. Denne asiatisk-inspirerte auberginen har en behagelig søtsyrlig smak og en deilig, blank glasur. Den passer perfekt til grillet kjøtt, spesielt sprøstekt kylling.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Del 3 auberginer i to på langs, pensle grundig med olivenolje og krydre med salt. Grill i 5–7 minutter per side, pensle med en blanding av 0,5 kopp hoisinsaus, 1 ss riseddik og 1–2 ts salt. sterk sausDryss over hakket koriander og vårløk.
Oppskrifter med lignende ingredienser: auberginer, barbecuesaus, hoisinsaus, sterk saus, riseddik, vårløk, koriander
Kategorier:
Lignende oppskrifter
