Auberginer

I Italia refererer ordet «ragù» vanligvis til en tykk kjøttsaus, men Ree Drummond har laget en grønnsaksversjon av ragù,...

Disse bruschettaene er en unik og sofistikert toast. Smakfullt ristet brød, gnidd inn med hvitløk,...

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare passer på kaloriene dine, er denne pastafrie lasagnen...

Disse kyllinglårene er grillet til perfeksjon og fulle av livlig jamaicansk smak fra en smakfull jerkpasta...

Denne deilige veganske aubergineretten er fullpakket med smaker av koreansk Bulgogi, en hjemmelaget rett ...

Denne asiatiske wokretten er en flott måte å tilberede sommergrønnsaker på en unik måte. Den er fullpakket med en hel avling av søte...

Til denne oppskriften er det best å velge brede auberginer, slik at det er mer overflate å dekke med den deilige indiske pastaen ...

Denne enkle pastaen med pølse og aubergine er fullpakket med et bredt spekter av smaker. Kjøttsausen med aubergine kan...

Denne sprø aubergineforretten vil bli elsket ikke bare av vegetarianere, men også av kyllingvingelskere. Skjær i staver...

Aubergine komplementerer lam vakkert med sin rike smak i disse fylte paprikaene, perfekt for...

Denne vegetariske versjonen av fylte paprikaer erstatter kjøttdeig med kjøttfull aubergine. Resultatet er ikke mindre ...

Alle smakene fra den populære parma-auberginen er kombinert i disse sjarmerende små båtene som vil være høydepunktet på enhver...

Vegetarisk moussaka lages med franske grønne linser i stedet for kjøttdeig. Ellers bevares alle lagene ...

Denne luftige omeletten, opprinnelig fra den spanske byen Murcia, er perfekt for en sen søndagsfrokost eller en lett...

Denne grønnsakslasagnen er fylt med sommerens sprudlende overflod. Squash, aubergine, tomater og masse mozzarella gjør den til en virkelig sommerlig rett ...

Denne mettende salaten har en deilig kombinasjon av grillet grønnsaksratatouille og friske grønnsaker i en syrlig dressing.

Denne vegetarretten er inspirert av de braiserte auberginene som er populære på kantonesiske restauranter. De tilberedes vanligvis med...

Grillet gresk moussaka er enda mer smakfull og aromatisk enn ovnsbakt moussaka. Lag på lag...

Krydrede auberginer er en flott forrett eller tilbehør til en asiatisk-inspirert middag. Auberginene er skivet...

Denne smakfulle panchanen serveres tradisjonelt avkjølt som forrett eller grønnsakstilbehør med ris. Japansk...

Sommeren gir oss et overflod av ferske grønnsaker, og vi prøver vårt beste å nyte dem før de kommer i hyllene igjen ...

Mør flyndrefilet er den perfekte nøytrale bakgrunnen for et deilig spinat- og artisjokkfyll. For å gjøre det enklere...

Hvis du er vert for en liten sammenkomst, kan du steke bare brystet i stedet for en hel kalkun. Retten er perfekt for enhver anledning ...

Tilbered aubergine og svinekjøtt på asiatisk vis. Stek de halverte auberginene i ovnen til de blir...

Bakt aubergine blandes med aromatisk valnøttolje, hvitløk, løk og hakket frisk persille for å lage...

Gresk moussaka er et saftig lag med aubergine og rik kjøttsaus, bakt under en kremet, smakfull saus på toppen.

Denne retten ble inspirert av smakene og aromaene til baingan bharta, en indisk auberginekarri. Vår forenklede oppskrift...

Hvordan lage pasta med tomatsaus, aubergine og mozzarella enda bedre? Dryss mer mozzarella på toppen og...

På din neste piknik, ikke bare spis shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver...

Bare to hundre gram svinekam er nok til å lage en deilig rett til fire personer. Stekt på...

Fyllet til disse rullene er laget av en blanding av grillet, smakfull aubergine, bulgur, fetaost og tomater.

Kikerter og grillet aubergine er populære ingredienser i mat fra Midtøsten. Blandet med en hvitløksaktig yoghurtsaus...

Smakene i denne salaten vil transportere deg til Sør-Frankrike. Klassiske ratatouille-grønnsaker grilles, blandes med...

Fyr opp grillen (eller finn en grillpanne) for å lage disse saftige kalkunsmørbrødene med stekt aubergine ...

Mør svinefilet stekes raskt og er perfekt til wokretter. Skjær den i tynne skiver og stek...

Vend de skivede auberginene i brødsmuler og stek i olje til de er sprø og gyllenbrune. Server...

Å steke grønnsaker i folie over kull gir en dypere, røykfylt smak. Stek dem ...

Pastaskjell bakes i en tykk tomatsaus med sopp, aubergine, biter av salami og rikelig med...

Denne fyldige, ostete tomatbaserte pastagryten er fylt med aubergine og biter av pepperonipølse som...

Baba ganoush er en klassisk levantinsk forrett laget med aubergine og tahini, en sesampasta, og nytes også i...

Disse fylte auberginene kan serveres som tilbehør til en hovedrett eller som hovedrett. Auberginebåter...

En tradisjonell skomaker er frukt eller bær bakt under et lag med røre. Hvorfor ikke bytte ut frukten med grønnsaker og...

Denne sunne forretten er fylt med deilige smaker fra Midtøsten og Middelhavet. Dippen består av tre...

Denne vegetariske middagen for to bruker litt panzanella og litt caponata, noe som betyr at du får det beste ...

Når auberginen er bakt, blir smaken rik og sterk, og glasuren av koreansk gochujang-pasta, honning og mørk ...

En sandwich som denne er nok for en gjeng, og fyllet er fylt med smaker av mezze fra Midtøsten. Plasser mellom...

Tomat- og basilikumsausen i denne oppskriften finner sin perfekte match: bucatini-pasta, som ligner tykk, men hul ...

Denne indiske aubergineretten er en forenklet versjon av den smakfulle bhartaen (auberginepuré). Med denne oppskriften...

For å sikre at stekte auberginer blir deilige, sprø og ikke bitre, må du først presse ut all saften av dem ...

Denne oppskriften kombinerer lasagne med klassisk aubergine-parma. Lasagnen lages til individuelle rundstykker med...

Denne grønnsakscurryen er ikke bare vegetarisk – den er vegansk! Fylt med mettende grønnsaker og varme krydder, er den...

Denne italienske pastaen vil fylle hjemmet ditt med sommerens aromaer. Kokt bueformet pasta (farfalle) blandes med...

Denne lasagnen er en flott måte å forvandle en klassisk kosemat til en påskegodbit alle vil elske ...

Ina Garten foreslår å lage en solid, bakt pastarett av rester av tomat- og auberginesuppe, og blande den med...

Denne enkle oppskriften kombinerer grillet aubergine med hvitløksmarinert fetaost...

For å lage glutenfri italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater og ost) trenger du ikke...

Dette er en superdeilig vegansk versjon av den populære japanske retten unadi (unagi-donburi), stekt ål i en søt, klissete...

Siciliansk caponata er en rask grønnsaksgryte laget med aubergine, kokt med tomater, løk, selleri og kapers.

Denne vegetariske chilien er laget med aubergine, tomater, mais og bønner, og for å gjøre den enda mer...

Glasert aubergine er et godt eksempel på en enkel, men utrolig deilig asiatisk-inspirert grønnsakstilbehørsrett. Mørt...

Disse aubergine-parmesanene er en søt og smakfull forrett i italiensk stil som du kan spise med hendene på ...

Disse aubergine-parmesanene tilberedes ikke som en tradisjonell gryterett, men i individuelle porsjoner som kan serveres som...

Sausen til denne pastaen er laget med rå, helt naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, og du har...

Aubergine Parmesan er et tradisjonelt italiensk bakverk laget med stekte auberginer, lagt lagvis i en ildfast form ...

Innlemme flere grønnsaker i ditt daglige kosthold, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsaker...

Grillede sommergrønnsaker, smeltende mozzarella og duftende basilikumpesto er et perfekt topping til denne italienske...

Denne asiatisk-inspirerte retten erstatter tradisjonell stekt ris med quinoa, noe som gjør den sunnere og mer ...

Denne deilige pizzaen i gresk stil lages fra bunnen av mye raskere enn tradisjonell italiensk pizza. Du trenger ikke...

Når du planlegger en piknik, lag en matbit kvelden før og fordel den i literglass. Dette blir en lagvis forrett laget av...

Det antas at en ekte florentinsk biff er en biff grillet over kull, men hvis du ikke har muligheten ...

Lagdelt gresk moussaka er en blanding av smaker og en fantastisk blanding av aromaer. Denne moussaka-oppskriften er bakt med...

Denne forretten med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig osteskorpe vil bli en hit blant gjestene dine, og ...

Denne franske gryten er laget med ovnsbakte grønnsaker – aubergine, squash og tomater – som deretter skives ...

Ratatouille er en fransk gryterett full av sommergrønnsakssmaker som du vil nyte igjen og igjen. Den inneholder...

Eggerøre med grønnsaker er en sunn og næringsrik rett som passer perfekt til både frokost og middag. Den smaker enda bedre ...

Leter du etter en deilig, mettende og sunn Halloween-forrett? Lag disse fylte paprikaene, som også er...

Hvis du griller lammekebab, er det best å tilberede dem på Midtøsten-vis, hvor det saftige, fete kjøttet balanserer...

I Israel kalles denne retten også sabikh, og det er en av de mest populære gatematrettene i Tel Aviv. Varm, fersk mat...

Denne pastaen inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell fransk lapskaus: tomater, aubergine, squash og søt...

Individuelle forretter servert i salatbladskåler ser veldig imponerende, originale og stilige ut. De er perfekte...

Denne mettende grønnsakssuppen inneholder de samme ingrediensene som den populære franske gryteretten: aubergine,...

Både kyllingen og den tilhørende grønnsakstilbehøret er tilberedt i karibisk stil, som harmonisk blander krydrede toner med...

Unn deg en deilig middelhavspasta som kombinerer de livlige smakene av grønnsaker og krydrede pølser.

Alle ingrediensene til ratatouille – aubergine, squash, tomater, vårløk – grilles til de blir deilige ...

Disse zucchinibåtene med sprø ostetopping er en elegant tilbehørsrett eller forrett til...

I motsetning til de fleste oppskrifter med fylte grønnsaker, er ikke disse auberginene bakt med fyllet, og hver komponent ...

Fylte zucchinibåter ser veldig festlige ut og er raske å lage. De er også perfekte for spesielle anledninger ...

Den enkleste og raskeste måten å lage en deilig aubergineforrett på er å dele dem i to og steke dem i ovnen. Og...

Grillede auberginer skjæres på langs, fruktkjøttet løsnes med en gaffel og dryppes over velduftende olivenolje ...

Fersk hjemmelaget pasta er uforlignelig med ferdigkjøpt pasta, siden du kan tilberede den med ingredienser du liker og få...

Disse uvanlige kebabene ble inspirert av den tradisjonelle italienske retten aubergine alla Parma. Alle dens...

En gryterett med moden squash, tomater og aubergine er en av de sunneste og mest populære hjemmelagde rettene fra slutten av ...

En mør og saftig ribeye-biff grilles på utendørsgrill til medium rare og serveres med en tilbehørsrett av...

Denne ratatouille-oppskriften er laget som en salat med grillede grønnsaker. Det er en veldig sommerlig rett, fylt med...

Selv om tradisjonell siciliansk caponata småkokes i stekepanne, er det en av de grønnsaksgryterettene som...

Mens du griller kjøttet, kan du umiddelbart lage en deilig tilbehørsrett med blandede grønnsaker. For å lage serveringen...

En deilig og mettende salat av kokt spelt, blandet med grønnsaker og toppet med en syrlig vinaigrettedressing...

Denne oppskriften på parmaaubergine er litt annerledes enn den klassiske metoden. I stedet for stekt aubergine...