Oppskrifter på gresk mat


Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk Tzatziki-dippsausVisninger: 9 170

Detaljert oppskrift med bilder.

Yoghurt, rømme, agurker, vineddik, champagneeddik, sitronsaft, hvitløk, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2,5 ss.
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
MiddelhavspastasalatVisninger: 12 118

Detaljert oppskrift med bilder.

Fusilli spirale pasta, soltørkede tomater, oliven, fetaost, Pecorino Romano ost, chilipepper, balsamicoeddik, dijonsennep, basilikum, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Horiatiki gresk salat med quinoaVisninger: 15 471

Detaljert oppskrift med bilder.

Druetomater, chilipepper, agurker, rødløk, hvitløk, oliven, sitronsaft, vineddik, fetaost, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Kyllingpizza på gresk visVisninger: 5 973
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, sjampinjong, cherrytomater, mozzarellaost, fetaost, gjærdeig, hvitløksgranulat, Kalamataoliven, vineddik, Dijon-sennep, pinjekjerner, oregano, basilikum...
Tid: 32 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Gyros med kjøttkake på flatbrødVisninger: 4 957
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Pita, lammekjøttdeig, pommes frites, spinat, tomater, agurker, hvitløk, chilipepper, bananpepper, spisskummen, koriander, oregano, kanel, worcestershiresaus, fetaost, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Gresk kyllingpitaVisninger: 22 418

Denne deilige greske pitabrødet er fylt med kylling, friske agurker, tomater og salat.

Pita, kyllingbryst, salatblanding, agurker, tomater, yoghurt, sitronsaft, limesaft, hvitløk, koriander, spisskummen, mynte, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Lam på gresk visVisninger: 12 260

Oppskrift på gresk lammekjøtt. Naturlige lammekoteletter med bein stekes i vin med oliven, tomater og urter.

Lam, tomater, rødløk, hvitløk, oliven, oregano, brunt sukker, rødvin, vineddik...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kretisk "Xerotigana"Visninger: 5 764

Den vanskelige delen av å lage Xerotigana er å forme den til sin tradisjonelle spiralform. Teknikken krever litt øvelse: bare vri deigen rundt fingrene, og stikk deretter inn en gaffel ...

mel, vodka, egg, kanel, sitronskall, honning, sitronsaft, sesamfrø, valnøtter...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 24 stykker
Karidopita - gresk nøttkake med sirupVisninger: 27 007
Oppskriftens innhold:

Oppskriften på denne deilige greske nøttepaien «Karidopita», med aromaer av kanel og nellik, er utrolig enkel å lage. Prøv den, og du vil bli overrasket av den rike smaken og den unike...

Valnøtter, muskatnøtt, brødsmuler, nellik, kanel, egg, konjakk, appelsinskall, vaniljeekstrakt, appelsinjuice...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Syvlags dippsaus, gresk mezeVisninger: 6 592

Syvlags gresk meze-dippsaus – en detaljert oppskrift...

Aubergine, squash, oliven, fetaost, hummus, bulgur, agurker, yoghurt, sitronsaft, plommetomater, rødløk, mynte, persille...
Tid: 33 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Hjemmelaget krydret lammepølse med mynteVisninger: 5 715

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, svinefett, mynte, chipotlepepper i adobosaus, gressløk, appelsinskall, melk, rødvin, svinetarmer, baguette, fetaost, paprika...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 15 stk. pølser på 15 cm
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Gresk salat med dolmaderVisninger: 6 351

En gresk kveldsalat laget med salat, agurker og cherrytomater. Toppet med store oliven, fetaost og marinerte pepperoncini. En tilbehørsrett serveres med...

Salat, romanosalat, rødløk, oregano, tomater, cherrytomater, ost, fetaost, dolma (dolmades), pepperoncino, oliven, Kalamataoliven, agurker, hvitløk, vineddik, olivenlake...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 338

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt