Nori

• Asparges
• Marinerte sopp
• Geometrisk mønster
• Tamago (japansk omelett)

Sushikunst er en god idé hvis du vil imponere gjestene dine med uvanlige ruller. Med denne detaljerte trinnvise oppskriften kan du sette sammen to vakre ruller. Skjær dem i biter, og inni finner du en overraskelse: den ene har en søt... les mer

• Sterk saus
• 5-stjerners ruller

Disse deilige laks- og tunfiskrullene er enkle å lage hjemme, men dine kjære vil knapt tro at du ikke bestilte dem på en restaurant! De er fylt med fersk laks og agurk inni, og toppet med lett stekte tunfiskskiver utenpå. Og det spesielle er... les mer

Denne oppskriften inneholder to små, men viktige ingredienser som gjør disse salatbollene fantastiske: syltet ingefær og revet nori. Den syrlige ingefæren og den salte tangen komplementerer den søte smaken av teriyaki-laksen perfekt. les mer

• Ingefær-soya dippsaus
• Sterk tunfisk
• Ruller

Lag saftige ruller med krydret tunfisk, agurk og avokado. Det blir akkurat som på restaurant! Og i stedet for den vanlige soyasausen til dipping, server en ingefær-soyadipp med chili-hvitløkssaus. Du trenger en bambus-sushimatte. les mer

• Eggfyll
• Spinatfyll
• Ruller

Kimbap er koreanske ruller som, i motsetning til japansk sushi og ruller, ikke inneholder rå fisk. I stedet er de fylt med en rekke andre fyll, noe som gir en eksplosjon av livlige smaker. Disse rullene er laget med klebrig ris uten tilsetning av eddik. Pakk dem inn i... les mer

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og instantnudler, vendt i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk ferske eller tørkede instantnudler til denne retten. les mer

Koreansk stekt ris kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en sunn vegetarisk hovedrett. Den er laget med kokt ris, og stekt bacon og krydret kimchi (surkål) gir den en rekke unike smaker. les mer

Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), kommer den autentiske japanske ramensmaken fra den rike kraften av kyllingvinger, bacon, shiitakesopp og krydder. Aromaen er ubestridelig – les mer

De tette hvetekornene gir en særegen tekstur til denne asiatisk-inspirerte retten. Den kremete misosausen blander smakene vakkert. Rettens appell forsterkes av den delikate oransje laksen, som passer vakkert til... les mer

Hvis du elsker alt som er krydret, kan shichimi togarashi bli din nye favorittkrydderblanding. Denne japanske krydderen er laget med sesam, valmuefrø og hvitløk, sammen med appelsinskall, malt chilipepper og tørket tang. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushiris:
• Fyllingsalternativer:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushiris:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushi-su krydder:
• Unagi-glasur:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Dashi-kraft:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sesam-ingefærsaus:

En oppskrift på sushiruller med sprø reker i røre og sesam-ingefærsaus. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushi:
• Fyll (velg 3-4):

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushiris:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sushiris:
• Mulige ingredienser til fyllet:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For ris:
• Til sausen:
• For temakizushi-ruller:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til fyllet:
• For ruller:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til sushi:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.