Pepperonipizza for to
Stemmer: 7
Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Pizza er en av de mest populære rettene på Valentinsdagen: den er elsket av alle, enkel å lage, og med noen få enkle trinn kan den uttrykke alle dine inderlige følelser i ett enkelt stykke. Denne oppskriften krever to hjerteformede pizzaer. Kjøpt gjærdeig og ferdigkjøpt tomatsaus gjør prosessen enda enklere. Skjær ut hjerter fra deigen, smør dem med saus, dryss over mozzarella og topp med pepperonishjerter. For en enda mer appetittvekkende bunn, legg pizzaene på en varm stekeplate i ovnen.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g ferdigkjøpt pizzadeig
- 1 ss olivenolje + ekstra til smøring
- 16 skiver pepperoni
- Premium mel, til å drysse
- 0,5 kopp tomatsaus til pizza
- 1 ss revet tørr mozzarella
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gjærdeig, pepperonipølse, pizzasaus, mozzarellaost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha pizzadeigen i en middels stor bolle og pensle den rikelig med olivenolje. Dekk til med plastfolie og la den hvile i romtemperatur i 1 time.
- Etter at tiden er gått, plasserer du en stor, snudd stekeplate på nederste rille i ovnen og forvarmer ovnen til 260 °C.
- Brett en pepperoniskive i to og klipp kantene med kjøkkensaks for å danne et hjerte. Når du bretter ut pepperoniskiven, har du et helt hjerte. Gjenta med resten av pepperonien og legg den til side.
- Del pizzadeigen i to kuler. Strekk ut én deigkule til en sirkel på 15 cm på et lett melet underlag. Legg deigen over på et bakepapir, og flytt deretter bakepapiret og deigen over på en annen stekeplate med stekepapiret på hodet. Bruk en kjøkkensaks til å klippe ut en stor hjerteform fra deigen.
- Legg ut halvparten tomatsaus Legg bakepapiret over deigen, smør det utover i et tynt lag og dryss over halvparten av mozzarellaen. Topp med halvparten av pepperoniskivene. Pensle de synlige områdene av deigen med olivenolje med en bakepensel. Flytt pizzaen med bakepapir forsiktig over på den forvarmede stekeplaten og stek til skorpen er gyllenbrun og osten bobler, 6–8 minutter. La den avkjøles i 1–2 minutter, og skjær deretter i skiver. Gjenta med den andre pizzaen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
