Barn kan lage: Avrivbart pizzabrød


Stemmer: 1

Slik lager du – barnevennlig: Riv-av-pizzabrød
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 300, totalt fett 11 G., mettet fett 3 G., proteiner 11 G., karbohydrater 39 G., fiber 2 G., kolesterol 13 mg, natrium 674 mg, sukker 1 G.


Både voksne og barn vil elske å lage og dele dette pizzasmakfulle brødet som kan tas fra hverandre. Brødet består av deigballer som er tett pakket i en form sammen med andre pepperoni-pizzaingredienser – pølse, revet ost og tomatsaus. Vis barna størrelsen på deigballene, så kan de sette sammen brødet selv og forberede det til steking. Nyt brødet varmt, mens du river det av med hendene.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3 ss extra virgin olivenolje + ekstra til smøring
  • 900 g ferdigkjøpt pizzadeig, romtemperert
  • 2/3 kopp pizzasaus + ekstra til servering
  • 24 skiver pepperoni, delt i fire
  • 1 ss revet mozzarella (110 g)
  • 1/4 kopp revet parmesan (30 g) + ekstra til å drysse over



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gjærdeig, mozzarellaost, Parmesanost, pizzasaus, pepperonipølse

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Plasser en rist midt i ovnen og forvarm ovnen til 200 °C. Smør bunnen og innsiden av en form på 22 x 12 cm med olivenolje.
  2. Hell 3 spiseskjeer olivenolje på en stor tallerken og dryss over 0,5 teskje salt. Klyp av deigbiter på størrelse med en pingpongball og rull dem til grove kuler. Dypp hver deigball i den saltede oljen slik at den dekkes på alle sider.

  3. Legg halvparten av ballene i den forberedte formen og trykk dem sammen. Fordel halvparten av sausen over ballene, og dryss deretter over halvparten av pepperoni, mozzarella og parmesan. Gjenta med de resterende deigballene, sausen, pepperonien og parmesanen.
  4. Sett brødformen på en stekeplate med kant og stek til den er gyllenbrun og har hevet seg, ca. 25 minutter. Dekk løst med folie og fortsett å steke til midten har stivnet, ca. 25 minutter til.
  5. La det hvile i formen i 10 minutter, bruk deretter grytekluter eller et håndkle til å ta ut brødet. Dryss rikelig med parmesanost og server varmt. Riv av brødskiver og nyt.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt