Hawaiisk pepperoni-pizza


Stemmer: 4

Hvordan lage hawaiisk pepperoni-pizza
Bilde av retten: Con Pulos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: En 30 cm pizza


Hawaiisk pepperonipizza – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 ts hakket hvitløk
  • 2 ts hakket skrelt ingefær
  • 2 teskjeer vegetabilsk olje
  • Grovt salt
  • 1/2 kopp tomatpuré
  • 450 g ferdiglaget pizzadeig, romtemperatur (For oppskrift på pizzadeig, se her.)
  • Hvete- og maismel, til å drysse over
  • 1 kopp revet ostblanding (mozzarella, provolone, Cheddarost og/eller parmesan)
  • 1/2 kopp skivet pepperonipølse
  • 1/2 kopp hakket ananas
  • 1 fersk rød chilipepper, tynt skåret
  • Friske mynteblader og sterk saus



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Sett en pizzastein eller stekeplate i ovnen og forvarm den til 250 °C.
  2. I en foodprosessor, kjør hvitløk, ingefær, vegetabilsk olje og en klype salt til en puré. Bland 1 teskje ingefær-hvitløkspasta med tomatpuréen.

  3. Kjevle ut deigen på en lett melet arbeidsflate til en sirkel på 30 cm. Legg den over på en annen stekeplate og dryss over maismel. Skyv pizzaen over på den varme stekeplaten og stek i 5 minutter.
  4. Ta pizzaen ut av ovnen. Legg tomatpuré på toppen, dryss over ost, pepperoni, ananasbiter og chilipepper.
  5. Sett pizzaen tilbake i ovnen og stek videre til osten er smeltet, i ytterligere 8 til 10 minutter. Ta ut pizza Ta ut av ovnen og avkjøl i 5 minutter, dryss deretter over mynteblader og drypp over sterk saus.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt