Pizza Pepperoni Kyllingfingre

Stemmer: 1

Slik lager du pizza med pepperoni og kyllingfingre

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Sprø kyllingfingre er en rask og enkel måte å forvandle magert kyllingbryst til en deilig forrett med dristige smaker. Tilsett noen italienske pizzaingredienser, og kyllingen din vil umiddelbart få smaken av en italiensk pizza. Tynnskårne kyllingfingre dekkes med en blanding av brødsmuler, italiensk krydder, olivenolje og knust pepperonipølse for å sikre at alt fester seg godt, og stekes deretter i ovnen til de er gyllenbrune. For den ultimate pizzaopplevelsen, dypp kyllingfingrene i varm marinarasaus med smeltet mozzarella og nyt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Kyllingfingre

90 g skivet pepperonipølse (ca. 0,5 kopp)
0,5 ts italiensk krydder
3/4 kopp vanlige brødsmuler
1 ss. olivenolje
2 store egg
2 store kyllingbryst uten skinn og bein, hver delt i 8 strimler

Dippsaus

1 ss. marinara-saus
1/4 ss revet mozzarella (ca. 30 g)

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, marinara-saus, mozzarellaost, brødsmuler, Italienske krydder, pepperonipølse

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C. Kjør pepperonien finhakket i en foodprosessor. Ha den over i en grunn bolle og bland med italiensk krydder, brødsmuler og olivenolje. Pisk eggene med en klype salt i en separat grunn bolle.
Forbered kyllingfingreSett en rist på en stekeplate; spray med matlagingsspray. Legg kyllingen i eggeblandingen og vend den slik at den er helt dekket. Ta kyllingbitene ut av eggeblandingen, rist av overflødig blanding, og rull dem i pepperoniblandingen. brødsmulerog trykk godt for å sikre at paneringen fester seg. Legg strimlene på den forberedte risten og spray rikelig med matlagingsspray. Stek til de er gjennomstekt og gyllenbrune, 15–20 minutter.

I mellomtiden lager du dippsausen.Bland marinarasausen og mozzarellaen i en mikrobølgeovnsikker bolle. Rett før servering, varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder til sausen er gjennomvarm og osten er smeltet. Rør om og server med kyllingfingrene.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter på barneretter / Middag / Hovedretter / Fugl / Forretter / Snacks med sauser / Kjøttforretter / Matnettverk - oppskrifter / Italiensk mat

Lignende oppskrifter