Guberburger
Stemmer: 3
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 6 stk.
Kompleksitet: lett
Mengde: 6 stk.
Hamburger "Guber-burger" - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 dessertskjeer med tykt peanøttsmør
- 900 g kjøttdeig
- 3 ss (45 g) smør
- 6 myke hamburgerbrød, delt i to
- Salatblader, skivet tomat og majones
- Salt og nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Peanøttsmør, kjøttdeig, hamburgerbrød, salat, tomater
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm peanøttsmør i en kjele over middels lav varme under konstant omrøring i 2 minutter, reduser deretter varmen og hold varm.
- Forberede hamburgerkaker: Del kjøttdeigen i 6 porsjoner, rull dem til kuler og form dem til karbonader. Legg karbonadene i en stekepanne i støpejern, trykk dem ned med en stekespade og krydre med salt og pepper. Stek på hver side i omtrent 4–5 minutter.
- Forberede hamburgere: I mellomtiden steker du brødene i smør i en separat stekepanne, trykker hver av dem med en stekespade, til de er gyllenbrune, ca. 2 minutter. Legg dem over på et serveringsfat. Legg karbonadene på de nederste halvdelene av brødene, smør med 1 dessertskje varmt peanøttsmør, topp med en tomat, topp med et salatblad og skjær av kantene. Smør hver øverste halvdel av brødet rikelig med majones.
Oppskrift fra Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri
Kategorier:
Lignende oppskrifter
