Tilbehør til stekt butternut squash

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

For å lage en deilig tilbehørsrett til butternut squash, del den ganske enkelt i to og stek den, og skjær deretter fruktkjøttet slik du liker det. Før steking, dryss over hver rett med en klatt smør og et dryss brunt sukker for å fremheve gresskarets naturlige sødme med herlige karamellnoter. En klype salt og sort pepper vil balansere smaken perfekt. Du kan servere noe av squashen umiddelbart, og spare resten til senere. Den er også deilig avkjølt!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 mellomstore butternut squash, halvert på langs og uten frø
4 ts smør
4 ts brunt sukker

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: butternut squash, brunt sukker

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 200 °C.
Legg butternut squash-halvdelene med kjøttsiden opp på en stor stekeplate. Smør 1 teskje smør i midten av hver halvdel. Dryss over brunt sukker. Krydre med salt og sort pepper.