Sloppy Joes hamburgermiks
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 hamburgere
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 hamburgere
For å gi blandingen litt ekstra smak, tilsatte Rachel søte røde paprikaer i denne oppskriften, sammen med rikelig med krydder og tomatsaus.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ss olivenolje, pluss ekstra til pannen
- 500–600 g kjøttdeig
- 1/4 kopp brunt sukker (tilsett sukker hvis det ikke følger med krydderet)
- 2 ts til 1 ss McCormick Brand Steak Seasoning, Montreal Seasoning
- 1 middels løk (hakket)
- 1 liten rød paprika (hakket)
- 1 ss rødvinseddik
- 1 ss Worcestershiresaus
- 2 kopper tomatsaus
- 2 spiseskjeer tomatpuré
- 4 sprø boller, delt i to, ristet og smurt med smør
Til pynt:
- Skiver av tomater, sylteagurk, potetsalat
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, brunt sukker, løk, søt paprika, vineddik, Worcestershiresaus, sterk saus, tomatpuré, hamburgerbrød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Hell i oljen og tilsett kjøttdeigen. Fordel den i pannen og bryt den lett opp med en stekespade. Bland brunt sukker og biffkrydderNår kjøttet er brunet, tilsett blandingen, løk og rød paprika. Reduser varmen til middels og stek løk og paprika i 5 minutter, tilsett rødvinseddik og worcestershiresaus. Tilsett tomatsaus og tomatpuré i pannen. Rør godt og la Sloppy Joe-blandingen småkoke i ytterligere 5 minutter. Bruk en stor skje eller iskremskje og fordel blandingen forsiktig på den ene halvdelen av brødet og topp med den andre halvdelen.
- Server med din favoritt-tilbehør eller med skivede tomater krydret med salt og pepper, sylteagurk eller potetsalat med urter.
Hamstre rikelig med håndservietter!
Vi foreslår at du ser på resten Rachel Ray-oppskrifter - den rikeste kokken ifølge Forbes magazine.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
