Fersk bringebærsaus
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
For å gjøre den friske bringebærsausen enda fyldigere og mer livlig, tilsetter Ina Garten litt bringebærsyltetøy og bringebærlikør. Prøv denne sausen med iskrem, pannekaker eller ostekake. Den er god til alle slags bakverk, og gjør dem til en herlig sommerdessert!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 170 g ferske bringebær
- 0,5 kopper sukker
- 1 kopp (340 g) naturlig bringebærsyltetøy uten frø
- 1 ss. l. bringebærlikør (framboise)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bringebærlikør, bringebær
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland bringebær, sukker og 0,6 dl vann i en liten kjele på middels varme. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 4 minutter.
- Ha bringebærene, syltetøyet og likøren i en foodprosessor og kjør til en jevn masse. Hell sausen i en beholder og sett den i kjøleskapet. Sausen kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
