Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Fersk marinert laks - detaljert matlagingsoppskrift.

Ingredienser:

• 450 g terninger av sushikvalitet i laks
• 1/4 kopp hakket løk
• 1/4 kopp hakket vårløk
• 1 ss salt
• 1 ss knuste røde pepperflak
• 4 spiseskjeer furikakeflak eller japansk riskrydder
• 60 ml soyasaus
• 110 g granulert sukker
• 1 ts sesamolje

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

laks, løk, vårløk, røde pepperflak, soyasaus, sesam

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland alle ingrediensene i en bolle og bland godt. Sett i kjøleskapet til servering.

Stemmer: 4