Nudelkugel med kremost
Stemmer: 2
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Nudelkugel med kremost - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 225 g brede eggnudler
- 55 g smeltet smør
- 450 g kremost (som Philadelphia eller Mascarpone)
- 2 kopper rømme
- 1/2 kopp sukker
- 6 egg
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 kopp rosiner
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: eggnudler, kremost, Philadelphia-ost, mascarponeost, egg, rømme, kanel, rosin
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
Kok nudlene i saltvann i ca. 4 minutter. Skyll nudlene med varmt vann. Bland dem med de resterende ingrediensene i en stor bolle og legg dem i en smurt ildfast form på ca. 23 x 33 cm.
Stek til sausen har stivnet og toppen er gyllenbrun, omtrent 30 til 45 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
