Søte muffins med pølse

Stemmer: 2

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 stk.

Søte muffins med pølse - en detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

6 pølser med pølser
1 kopp mel
0,5 kopp grov maismel
2 ts bakepulver
1,5 ts sennepspulver
0,5 ts salt
0,5 ts cayennepepper
2 egg kategori CO
0,5 kopper melk
0,5 kopper vegetabilsk olje
0,25 kopper honning
2 spiseskjeer majones
2 ss sennep
Du vil trenge12 maispinner, 15 cm lange.

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: pølser, maismel, egg, melk, sennepspulver, malt cayennepepper, sennep, majones, honning

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 180 °C og kle en muffinsform med plass til 12 muffins med papirformer.

Skjær av 3,5 cm fra hver ende av pølsen og sett den til side. Skjær de resterende midtene i skiver og sett dem også til side.

I en stor bolle, visp sammen mel, maismel, bakepulver, 1 ts tørr sennep, salt og cayennepepper.

I en middels stor bolle, visp egg, melk, smør og honning til en jevn masse. Visp den våte blandingen inn i den tørre blandingen og vend inn de skivede pølsene. Hell røren i de forberedte formene, fyll hver omtrent tre fjerdedeler full.
Tre de reserverte pølsebitene på pinner og stikk dem inn i midten av cupcakesene, i en liten vinkel.

Stek til cupcakesene er gyllenbrune på toppen og litt spenstige, ca. 20 minutter. Avkjøl i formen i 10 minutter, og ta dem deretter ut av formen for å avkjøles helt.

I en liten bolle blander du majones, sennep og den resterende 1/2 teskjeen tørr sennep. Fordel blandingen på toppen av hver cupcake.

Oppskrift muffins med pølse.