6 uvanlige fyll til fylte poteter

Til å begynne med

Start med å forberede potetene: ta en stor Russet-potet. Vask og tørk den, og pensle den deretter på alle sider med olivenolje og havsalt. Stek ved 200 °C i 1 time, eller til de er møre.

Bakte potettacoer

Mos den bakte poteten og stikk 5–6 tortillachips i hver side. Fyll med ditt valg av kjøtt, salat, skivede tomater, rødløk, cheddar og salsa. Server med rømme og avokadoskiver.

Bakt potet fylt med baconpakket pølse

Fyll dobbeltbakte poteter med baconinnpakket pølse, topp med grillet grønn og rød paprika og løk. Tilsett hvitløks-sennep for en kraftig smak.

Bakt potet fylt med chips og pommes frites

Dette er poteter inni en potet: poteter er fylt med chips, hasjbrune poteter og pommes frites. Topp med sriracha-saus og smuldret blåmuggost.

Bakt potet fylt med bacon og stekte egg

Del den bakte poteten i to, skrap ut fruktkjøttet og mos den. Legg den tilbake i potetskallet, men la det være en grop i midten. Knekk et lite egg i gropen, dryss over gressløk og stek ved 190 °C i 15–20 minutter, eller til egget har stivnet. Stikk deretter tre små skiver stekt bacon i potetene og legg noen stekte, revne poteter på toppen.

Bakte poteter med eplefyll

Fyll dobbeltbakte poteter med en smakfull eplekompott laget med friske epler, honning, smør, salt og pepper. Dryss over cheddarost, og topp med en klatt rømme og gressløk.

Bakte poteter fylt med kalkun

Mos potetkjøttet, fyll det deretter med grønne bønner, 4 skiver stekt kalkun og tranebærsaus; pynt med et lite smørbrød.




Stemmer: 5