Nudel- og sesamsalat
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Nudel- og sesamsalat - detaljert oppskrift.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Lag 230 gram tørket udon-nudler I henhold til anvisningen på pakken, sil av vannet og la det avkjøles. Grill 1 bunt vårløk, snu, til det kommer grillmerker, i 3 minutter. Avkjøl og skjær i skiver.
I en stor bolle blander du 3 spiseskjeer hver av tahini, soyasaus og riseddik med 2 teskjeer hver av mørk sesamolje, sukker og revet ingefær. Tilsett 1–2 spiseskjeer vann og rør til en jevn masse.
Tilsett nudler, stekt vårløk, 2 kopper bønnespirer og 1 kopp hver av kokte edamamebønner, revne gulrøtter og julienne-hakkede sukkererter; bland godt. Dryss over ristede sesamfrø.
Oppskrifter med lignende ingredienser: nudler, ingefærrot, edamamebønner, sukkererter, gulrot, soyasaus, riseddik, sesam
Kategorier:
Lignende oppskrifter
