Grønnkålsalat med sesamfrø
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne salaten er laget med fersk grønnkål og er fullpakket med vitaminer og fiber. For lettere fordøyelse, riv den rå grønnkålen tynt og knus den eventuelt med hendene. Bland med en asiatisk-inspirert dressing av sesamolje, riseddik, honning og soyasaus, og server drysset med valnøtter og svarte sesamfrø. Smaken er lys og forfriskende, et perfekt supplement til kjøtt.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en stor bolle blander du 3 ss vegetabilsk olje, 2 ss riseddik, 4 ts sesamolje, 3 ts lett saltet soyasaus, 2 ts honning og 1/2 ts grovt salt. Hakk 1 bunt grønnkål, ha det i bollen med dressingen og bland godt. La det stå i 10 minutter. Tilsett 3/4 kopp hakkede ristede valnøtter og 2 ss svarte sesamfrø. Smak til med pepper.
Oppskrifter med lignende ingredienser: riseddik, sesamolje, soyasaus, honning, grønnkål, valnøtter, sesam
Kategorier:
Lignende oppskrifter
