Nudler

Denne mettende, fiberrike paien er laget med instantnudler og sveitsisk bladbete på komfyren og krever ingen steking. Bare bland de kokte nudlene med urtene, topp med egg med parmesansmak og stek i en stekepanne til paien har stivnet. les mer

Disse meksikanske nudlene kan serveres som en vegetarisk hovedrett eller som tilbehør til kjøtt. Du kan bruke enten små spindelvevsnudler eller knust spaghetti. Stek først de tørre nudlene i olje til de blir mørkere, og deretter... les mer

Fideo er det spanske navnet på tynne nudler som brukes i en rekke spanske og latinamerikanske retter. I denne oppskriften kokes tynne nudler (nettnudler) i en stekepanne med mais, vårløk og krydder i kyllingkraft. les mer

Hvis du er ute etter en kyllingleverrett som virkelig viser frem smaken sin, vil ikke denne oppskriften skuffe. Kyllingleverne småkokes i en gresk yoghurtsaus med sopp og løk, og bevarer all mørheten og saftigheten. Server med kokte egg. les mer

Denne oppskriften forvandler den klassiske franske boeuf bourguignonen av braisert storfekjøtt og grønnsaker til en luksuriøs vegetarrett. Kombinasjonen av flere typer sopp forsterker sausens smak og tilfører den umami-noter, samtidig som - les mer

Denne stroganoffen er laget med korte okseribber. De er mindre populære, men når de er riktig tilberedt, er de utrolig smakfulle og saftige. Stek de kjøttfulle korte ribbene i ovnen, etter å ha gnidd dem inn med en pasta av hvitløk og duftende urter. les mer

• Potet-kikertblanding
• Grønn chutney
• Yoghurtsaus
• Papdi chaat nacho-stil

I India refererer ordet chaat til flere typer smakfulle vegetariske snacks. Denne oppskriften kommer fra Nidhi Jalan, grunnleggeren av Brooklyn-restauranten Masala Mama, som lager eksepsjonelle hjemmelagde indiske sauser (spesielt kokoskarri). les mer

Denne luksuriøse retten i japansk stil er utrolig enkel å tilberede og full av smak. Laksefilet småkokes med asiatiske krydder og grønnsaker i en soppkraft og serveres over separat kokte bokhvete sobanudler. les mer

Denne asiatiske bokhvete-soba-nudelsalaten er rask og enkel å lage, og smaken er rik og kompleks. Alt takket være riseddikdressingen med honning, tamari-soyasaus, aromatisk mørk sesamolje og... les mer

Denne raske versjonen av kinesiske dan dan-nudler kokes på bare 20 minutter, og forvandler billige instantnudler til en deilig rett full av rik smak. Nudlene serveres i en varm kraft laget med soyasaus, krydret sesam og les mer

Tilsett kjøttdeig wokket med asiatisk krydrede shiitakesopp og bok choy til vanlige instantnudler, og du har en deilig rett i asiatisk stil. Høydepunktet med denne ramen er... les mer

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og instantnudler, vendt i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk ferske eller tørkede instantnudler til denne retten. les mer

• Fisk
• Salat

For å lage disse tacoene stekes biter av hvit fisk i tradisjonelle meksikanske krydder og serveres på små tortillaer med en side av coleslaw. I tillegg til strimlet kål toppes salaten med knuste, tørre instantnudler. les mer

Nudler kan brukes til å lage en enkel pannepai, som er et unikt tilbehør til hovedretter, eller de kan serveres i stedet for brød. Stek de kokte nudlene på begge sider i en panne uten å røre. les mer

Nudler er en utmerket base for en deilig pudding, ettersom de absorberer smaker som en svamp, i dette tilfellet søte (kast krydderpakkene). I tillegg kunne det ikke vært enklere å lage denne puddingen. Dampede nudler sammen med - les mer

Hvis du har lyst på noe uvanlig og originalt, kan du prøve denne asiatiske pizzaen med instantnudler. Denne forretten har alle de tradisjonelle ramen-toppingene, bare i pizzaform. Nudlene stekes deretter i... les mer

• Nudler
• Buljong
• Svinemage

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken som helst kraft du har for hånden – kylling, svinekjøtt eller grønnsaker. Smaken er rik og – les mer

Basen i denne retten er den populære koreanske gatematen tteokbokki, risdumplings i en sterk saus med gochujangpasta, gochukaru-pepper, kombu-tang og tørkede ansjos, som forsterker smaken perfekt og gjør den fyldig. Når du spiser tteokbokki - les mer

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudlene du serverer som tilbehør til kjøttet - les mer

Gjør vanlige hurtignudler om til en deilig thailandskinspirert rett. I tillegg til nudlene trenger du frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og kirsebæret på toppen – kremet peanøttsmør. Sammen med – les mer

For å lage denne asiatiske nudelretten trenger du en stor stekepanne med rette sider som er stor nok til å romme fire porsjoner ramen. Alle ingrediensene, unntatt toppingen, blandes umiddelbart sammen i stekepannen, og etter noen minutter, når... les mer

Denne retten er basert på instantnudler. Den forvandler en enkel studentlunsj til en deilig gryterett fylt med sunn brokkoli og kylling. Kjøpt rotisseriekylling brukes også, så retten blir... les mer

En deilig, sunn og rask asiatisk-inspirert rett som er perfekt for sommeren. Bokhvete sobanudler småkokes med edamame og umodne soyabønner og blandes i en peanøttsmør- og soyasausdressing. les mer

Denne nudelsuppen i asiatisk stil er rask og enkel å lage, men likevel utrolig rik og full av smak. Separat kokte sobanudler med bokhvete og spinat legges i boller og toppes med en soppkraft smaksatt med gulrøtter, ingefær og hvitløk. les mer

Basen i denne deilige, aromatiske retten i japansk stil er enkle instantnudler! Kast krydderpakkene – du trenger dem ikke. I stedet vil shiitakesopp, stekt bacon, reker og sauser gi nudlene sin fortryllende smak. Det er alt – les mer

Alton Brown har forvandlet en populær college-rett til en luksuriøs hjemmelaget ramen med reker og sopp i foliepakker. Den imponerende presentasjonen og den fantastiske smaken vil ikke la noen være likegyldige. Instantnudler, tørket sopp og... les mer

• Boeuf Bourguignon
• Eggnudler med urter

Fransk boeuf bourguignon er en sann gryterett med magiske aromaer og smaker, skapt av kombinasjonen av storfekjøtt, stekt bacon, sopp og krydder i en rik burgundervinsaus. Den tar også vanligvis flere timer på komfyren. I denne oppskriften... les mer

• Stuet kylling
• Eggnudler med urter og smør
• Dampede sukkererter

Denne retten i fransk stil er rask og enkel å tilberede, men den livlige kombinasjonen av ingredienser gjør den veldig festlig, perfekt for både en hverdagsmiddag og en familiefeiring. Det er best å bruke en blanding av kylling - les mer

Et stykke oksekjøtt blir saktekokt i 7 timer i en deilig asiatisk saus med en kompleks smak som inkluderer hvitløk, ingefær, umami, tomatsyrlighet og til og med en lett sødme av anis – alt som utgjør den unike smaken og aromaen. les mer

Grillede grønnsaker og kjøtt gir japanske soba-bokhvetenudler saftighet og sommerlige smaker. En dressing av soyasaus, honning, mørk sesamolje og riseddik gir et asiatisk preg til denne mettende salaten. les mer

Denne mettende asiatisk-inspirerte frittataen er laget med ramen-nudler (eller instantnudler) og kyllingkjøttdeig. Den deilige, særegne smaken kommer fra mørk sesamolje, østerssaus og syltet ingefær. Kokt til den er gjennomkokt, les mer

• Nudler og grønnsaker
• Konfitert and
• Tonkotsu-kraft

Tonkotsu ramen er en tradisjonell japansk nudelrett som serveres i en rik tonkotsu-kraft laget med svinekjøtt og kyllingbein. Soppstilkene, hvitløken, ingefæren og løken som tilsettes under kokingen gir også en deilig smak og aroma til kraften. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

En saftig og forfriskende salat med jordbær, spinat og salat. Bærsmaken kompletteres perfekt av en pikant dressing. Salatens lette fylde balanseres av revet parmesanost og et sprøtt topping av ristede skivede mandler. les mer

Disse nudlene i japansk stil kan spises kalde, som en salat, noe som gjør dem perfekte å ta med seg i matpakken på jobb eller piknik. De er fullpakket med sunn fiber, protein og en herlig livlig smak, som... les mer

Kombinasjonen av røkt bacon og kimchi-surkål gir denne koreansk-inspirerte retten en fantastisk smak. Kok opp brokkolinien separat – en slektning av brokkoli med lengre, saftigere stilker – og kok deretter de kinesiske nudlene i det samme vannet. les mer

• Nudler
• Toppinger

Den kinesiske retten dan dan oppsto i Sichuan-provinsen og ble opprinnelig ansett som gatemat. Selgerne gikk i gatene med en lang stokk over skuldrene, med en kurv med varme nudler hengende i den ene enden og en gryte med saus i den andre. les mer

Rimelige nudler lager en deilig wok-asiatisk ramen. En blanding av villsopp gir en fantastisk naturlig aroma og smak. Du kan bruke alle slags nudler og lage dem hver gang med... les mer

I stedet for kjedelig og repetitiv popcorn til film eller kamp, ​​kan du lage en mer interessant og like sprø asiatisk snacks. For å gjøre dette, pop popcornen, enten i olje eller i mikrobølgeovnen, og bland den med... les mer

I løpet av 8 timer i en slow cooker blir oksekjøtt det møreste og saftigste kjøttet. Kombinert med grønnsaker får du en rett som vil forsvinne sporløst. Før braisering må kjøttet brunes. Hvis bollen... les mer

Den fantastiske asiatiske smaken og aromaen i denne retten kommer fra krydderblandingen i kraften. Soyasaus, sesamolje, sherry, kanel og ingefær skaper ikke bare en rik base for nudelretten, men hjelper også kjøttet med å blande seg godt. les mer

Oppskriften er ganske enkel og gir god plass til eksperimentering med forskjellige smaker og teksturer. Om ønskelig kan du tilsette sopp, squash, tynt skivet brokkoli, hvitløk eller erstatte dem med asiatiske grønnsaker. Sesamolje og soyaolje les mer

Lag ramen-nudler som hovedrett ved hjelp av wok-teknikken, stek nudlene med kylling, grønnsaker og krydder, og nyt en deilig og mettende asiatisk-inspirert lunsj. Det finnes også en ramen-suppe laget av - les mer

Ramen er kanskje en av de mest gjenkjennelige rettene i japansk mat. For japanerne selv har denne «suppen» blitt et kulturelt symbol; den studeres fra forskjellige vinkler, og det finnes til og med et helt museum dedikert til retten i Yokohama. Hver kokk streber etter å... les mer

Wok er en tilberedningsmetode der kjøtt og grønnsaker raskt stekes i en varm panne med en liten mengde olje. Slik tilberedes også de populære asiatiske udon-nudlene med kylling og grønnsaker, noe som ikke bare resulterer i... les mer

• Biff Stroganoff
• Kremete nudler
• Rødbetrømme

Detaljert oppskrift med bilder.

En trinnvis oppskrift på suppe med japanske bokhvetenudler og storfekjøtt. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tanking:

Denne lette kombinasjonen av grønnsaker krydret med eddik og olje kompletteres av bokhvetenudler og et duftende krydder – sataysaus. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på grillet fjærkresalat med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Topping:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Dashi-kraft:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvis du ønsker å mette en forsamling, er Tyler Florences store kalkungryte et godt valg. Tyler bruker kalkun i stedet for kylling og blander pasta med en kremet soppsaus før steking. les mer

• Suppe
• Kyllingkraft

Lag Tyler Florences rike kyllingkraft på forhånd, og la deretter suppen småkoke med grønnsaker og eggnudler. les mer

• Emerils kreolske krydderblanding:

Emeril Lagasse kombinerer eggnudler, skivet kalkun og parmesanost med en tykk, kremet soppsaus tilsatt hvitvin. les mer

Kraften til denne mettende italienske suppen kokes med et skall av parmesanost, noe som gir den en litt salt og nøtteaktig smak. les mer

• Hjemmelaget krydderblanding:

Litt rømme tilsatt den kremete soppsausen som oksekjøttbitene småkokes i, gir ekstra smak. Eggnudler kan serveres som tilbehør til denne retten. les mer

• Tanking:

«Kålen er ikke stjernen i denne salaten», sier Paula Deen om denne populære sideretten, som hun lager med strimlet brokkoli, sprø hvete-ramen-nudler og solsikkefrø. les mer

• Gryterett
• Sprinkling

Hemmeligheten bak Sunny Andersons velprøvde oppskrift er den urteinfuserte soppsausen hun bruker til å toppe tunfisken, ertene og nudlene. Worcestershiresaus og pepperrot gir krydderet, og den tykke, fyldige teksturen i gryten har en utrolig... les mer

For å gi oksekjøttstroganoff et snev av raffinement, tilsetter Tyler Florences oppskrift konjakk i sausen mens kjøttet koker, og han avslutter med hvitløk, sopp, rømme og en klatt Dijon-sennep. les mer

Den livlige hvitløks- og sitronsausen har en rik, aromatisk palett, og inneholder krydrede og søte noter av rød pepper og sjalottløk, med imponerende Tyler Florence-reker stablet høyt på en seng av nudler. les mer

• Til okse stroganoff:
• Til nudlene:

En skvis sitronsaft gir en forfriskende smak til den rike stroganoffsausen med biff og sopp. les mer

Takket være en kulinarisk arbeidshest som en trykkoker, kan du lage okse stroganoff på bare 40 minutter. Dette apparatet vil raskt koke kjøtt så vel som grønnsaker med hvitvin. Retten blir mør og smakfull i en trykkoker. les mer