Potetmos med rømme og dill
Stemmer: 4
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Potetmos med rømme og dill - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 900 g poteter, skrelt og delt i fire deler
- 120 g smør
- 1 kopp rømme
- 1/2 bunt frisk dill, hakket
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha potetene i en kjele og tilsett kaldt vann til de er halvveis dekket. Tilsett 1 teskje salt. Dekk til kjelen og kok opp på høy varme. Skru ned varmen og la det småkoke til potetene er møre. Hell av vannet, dekk kjelen med et rent håndkle og la det stå i 3 minutter slik at håndkleet absorberer dampen.
- Tilsett smør og rømme til potetene og mos til en jevn masse. Smak til med salt og pepper. Dryss dill over potetmosen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
