Kyllinggrill


Stemmer: 2

Slik lager du mat - Kylling BBQ
Bilde av retten: Tina Rupp

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Kyllinggrill - detaljert matlagingsoppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


Kylling

  • 4 kyllingbryst med skinn og bein

Saus

  • 1 kopp ketchup
  • 1/2 kopp eplecidereddik
  • 3 spiseskjeer svart melasse eller brunt sukker
  • 1 ss sennepspulver
  • 1 ss soyasaus
  • 2 ts Worcestershiresaus
  • 1 kopp vann
  • Salt etter smak
  • Nykvernet pepper etter smak



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Til barbecuesaus:
    Bland ketchup, eplecidereddik, melasse eller brunt sukker, sennepspulver, soyasaus, worcestershiresaus, vann, salt og pepper i en liten kjele og la det småkoke til det tykner, ca. 30 minutter.
  2. Forvarm grillen til høy varme. Krydre kyllingbrystene med salt og pepper. Stek til de er gyllenbrune og sprø på begge sider, ca. 5 minutter. Ha dem over i en bolle og bland med 1 kopp barbecuesaus.

  3. Skru grillen på middels varme og legg i kyllingbrystene, dekk til med lokk og stek til de er ferdige, pensle med saus, ca. 25 til 30 minutter.

    Klassisk kalkunsausoppskrift





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt