Alabama hvit BBQ-saus
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 280 ml.
Kompleksitet: lett
Mengde: 280 ml.
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 566, totalt fett 59 G., mettet fett 9 G., proteiner 0 G., karbohydrater 8 G., fiber 0 G., kolesterol 30 mg, natrium 460 mg, sukker 6 G.
Kalorier 566, totalt fett 59 G., mettet fett 9 G., proteiner 0 G., karbohydrater 8 G., fiber 0 G., kolesterol 30 mg, natrium 460 mg, sukker 6 G.
Alabama-barbecuesaus er ulik alle andre barbecuesauser du noen gang har prøvd. For det første er den hvit, ikke rød, og laget med majones i stedet for tomat eller frukt. Sausen er kremete, syrlig, pepperaktig og litt søt, med en rik smak som passer perfekt til de fleste grillretter, men spesielt kylling, kalkun, svinekjøtt og fisk. I likhet med rød saus kan hvit saus brukes til marinering, pensling eller servering.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp majones
- 1/4 kopp hvit eddik
- 3 spiseskjeer sitronsaft
- 1 ss honning
- 2 ts ferdiglaget pepperrot
- 1 ts løkpulver
- 0,5 ts nykvernet sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: majones, sitronsaft, honning, løkpulver, pepperrot
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor bolle, bland majones, eddik, sitronsaft, honning, pepperrot, løkpulver, sort pepper og salt etter smak.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
