Tangy Mustard BBQ-saus (i South Carolina-stil)


Stemmer: 1

Slik lager du - Tangy Mustard BBQ-saus (i South Carolina-stil)
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 430 gram.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 153, totalt fett 3 G., mettet fett 0 G., proteiner 3 G., karbohydrater 31 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 976 mg, sukker 25 G.


I USA er forskjellige stater kjent for sine grilltradisjoner, som varierer sterkt i hvilke typer sauser som brukes. Denne syrlige, sennepsaktige barbecuesausen i South Carolina-stil er perfekt for både marinering og servering. Prøv den på svineribbe eller grillet kylling.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 kopp gul sennep
  • 1/3 kopp eplecidereddik
  • 1/4 kopp honning
  • 1 ss Worcestershiresaus
  • 1 ts løkpulver
  • 1 teskje hvitløkspulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt sort pepper



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en middels stor bolle, bland sennep, eddik, honning, Worcestershiresaus, løkpulver, hvitløkspulver, salt og sort pepper.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt