Texas-style BBQ-saus
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: Omtrent 1,5 ss.
Kompleksitet: lett
Mengde: Omtrent 1,5 ss.
Texas BBQ-saus – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper kjøttkraft eller annen kjøttkraft
- 1/2 kopp ketchup
- 1/2 liten løk, finhakket
- 2 ss smeltet baconfett eller smør
- Grovt salt og nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: løk, barbecuesaus, ketchup
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland kjøttkraft, ketchup, løk, smeltet fett, 1/4 ts salt og 1/2 til 1 ts pepper i en kjele. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i omtrent 10 minutter, til løken er myk.
- Ta kjelen av komfyren og la sausen stå i 1 time. Server sausen varm, og varm den opp igjen før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
