Couscous med sopp


Stemmer: 9

Slik lager du - Couscous med sopp
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Couscous og stekte sjampinjonger lager en deilig, og viktigst av alt, rask, pilaff som er perfekt som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til stekt kjøtt. Soppene stekes i smør med hvitløk og timian, og settes deretter til side. Vekten som blir igjen fra stekingen brukes til å lage en kraft for å dampe couscousen. Rør de stekte sjampinjongene inn i den ferdige couscousen, og du vil bli overrasket over hvor rik rettens smak vil være, som om alt hadde blitt kokt sammen.




Vi anbefaler

Oppskrift:


I en stor stekepanne på middels høy varme steker du 220 g skivede sjampinjonger i smør i 4–5 minutter. Krydre med salt og pepper etter smak. Tilsett 1 teskje hakket hvitløk og timian, rør i 1 minutt og ha deretter over på en tallerken. Tilsett 3,5 dl kyllingkraft, 2 spiseskjeer smør og en klype salt i stekepannen. Kok opp og hell deretter 2,5 dl couscous over i en bolle. Dekk til og la stå i 5 minutter. Rør inn hakket persille og stekte sjampinjonger.




Oppskrifter med lignende ingredienser: smør, sjampinjong sopp, hvitløk, timian, buljong, couscous-frokostblanding, persille




Kategorier:
oppskrift / Hovedretter / Korn, belgfrukter / Grønnsaker og sopp / Matnettverk - oppskrifter



Lignende oppskrifter

Couscous med jordbær til frokost
Couscous med jordbær til frokost
Perfekt couscous
Perfekt couscous
Søt couscous med tørket frukt og nøtter
Søt couscous med tørket frukt og nøtter
Israelsk couscoussalat med mynte, prosciutto og erter
Israelsk couscoussalat med mynte, prosciutto og
Couscous med grønne erter og prosciutto
Couscous med grønne erter og prosciutto
Couscous med gulrøtter og rosiner
Couscous med gulrøtter og rosiner
Marokkansk stekt couscous
Marokkansk stekt couscous
Sitron-paprika kylling med kikertcouscous
Sitron-paprika kylling med kikertcouscous
Couscous med grønne erter og mynte
Couscous med grønne erter og mynte
Polenta med sopp
Polenta med sopp
Marokkansk couscous med eggerøre
Marokkansk couscous med eggerøre
Bare tilsett vann: Vegetarisk karri-couscous
Bare tilsett vann: Vegetarisk karri-couscous
Couscous med basilikumpesto og stekte reker
Couscous med basilikumpesto og stekte reker
Gresk couscous med reker
Gresk couscous med reker
Marokkansk kyllingcouscous
Marokkansk kyllingcouscous
Oppskrifter på tilbehør av korn
Oppskrifter på tilbehør av korn
Couscous med gulrøtter og rosiner
Couscous med gulrøtter og rosiner
Grillet couscous med sopp og purre
Grillet couscous med sopp og purre
Israelsk couscous med kirsebær
Israelsk couscous med kirsebær
Ovnsbakte kyllinglår med dillcouscous
Ovnsbakte kyllinglår med dillcouscous
Reker med couscous og yoghurt-hummussaus
Reker med couscous og yoghurt-hummussaus
Couscous med regnbuepaprika
Couscous med regnbuepaprika
Marokkansk couscous
Marokkansk couscous
Couscous og steinbitfilet bakt i folie
Couscous og steinbitfilet bakt i folie
Grillede grønnsaker med couscous og yoghurtsaus
Grillede grønnsaker med couscous og yoghurtsaus
Israelsk couscous (ptitim) med grillet ratatouille, mozzarella og fransk dressing
Israelsk couscous (ptitim) med grillet ratatouille,
Israelsk couscous med epler, tranebær og urter
Israelsk couscous med epler, tranebær og urter
Couscous med kylling og krydder
Couscous med kylling og krydder
Croissanter med sopp
Croissanter med sopp
Fylte paprikaer med sopp og ris
Fylte paprikaer med sopp og ris
Pannekakefyll med sopp og krem
Pannekakefyll med sopp og krem
Ovnsbakte kyllingbryst med sopp og couscous
Ovnsbakte kyllingbryst med sopp og couscous



Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt