Varm pasta- og bønnesalat
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Enhver liten pastarett, som ptitim eller orzo, fungerer bra til denne salaten. Kombiner den med forvellede limabønner, urter, dressing og revet parmesanost for en deilig, mettende og saftig tilbehørsrett. Server varm.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 220 g liten pasta
- 1,5 kopper limabønner
- 1 kopp hakket persille
- 1/4 kopp olivenolje
- 3/4 ss revet parmesanost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: orzo-pasta, ptitim, limabønner, Parmesanost, vårløk, sitronskall
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok 220 g liten pasta i henhold til anvisningen på pakken, og tilsett 1,5 kopper tinte limabønner ett minutt før koking.
- Hell av vannet fra pastaen og bland den med 2,5 dl hakket persille, 1 bunt hakket vårløk, 0,6 dl olivenolje, 1,75 dl revet parmesan og 1,5 ts revet sitronskall. Smak til med salt og pepper.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
