Orzo-pasta med cherrytomater

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Søte cherrytomater, duftende rosmarin og hvitløk gir denne pastaen en herlig middelhavssmak og aroma. Hermetiske tomater i sin egen juice brukes i denne oppskriften, slik at du kan nyte denne smaken året rundt. Bare ha et glass cherrytomater i spiskammerset, slik at du kan lage denne raske pastaen når som helst, perfekt som tilbehør til kjøtt eller fjærkre. Dryss over revet pecorinoost før servering.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 boks (400 g) hermetiske cherrytomater
2 kopper kyllingkraft
1 kopp orzo pasta
0,5 ts rosmarin

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: orzo-pasta, cherrytomater, Pecorino Romano-ost, hvitløk, rosmarin

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en kjele over middels varme steker du 3 finhakkede hvitløksfedd, 1/2 ts hakket rosmarin og grovt salt i 2 ss olivenolje i 1 minutt. Tilsett 1 kopp orzo-pasta; kok under omrøring i 2 minutter.
Tilsett en boks cherrytomater (400 g) og 2 kopper kyllingkraft. Kok opp, og reduser deretter varmen til lav.