Ovnsbakte gulrøtter og pastinakk


Stemmer: 8

Slik lager du - Ovnsbakte gulrøtter og pastinakk
Bilde av retten: Justin Walker

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Ovnsbakte gulrøtter og pastinakk – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 450 g gulrøtter
  • 450 g pastinakk
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 ts sitron-pepper krydder
  • 1 teskje grovt salt
  • 2 piskede eggehviter
  • 1/2 kopp brødsmuler



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, pastinakkrot, egg, brødsmuler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. 450 gram hver. gulrøtter og skjær pastinakkene i strimler (fjern kjernen fra pastinakkene), bland med 1 ss vegetabilsk olje og 1 ts. sitron-pepper krydder og grovt salt.

    Tilsett 2 piskede eggehviter og rull dem i 1/2 kopp brødsmuler. Legg dem på 2 stekeplater. Stek ved 200 grader Celsius i 35 minutter, rør om halvveis. Grønnsakene skal være sprø.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt