Potetskall med cheesesteak
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Hvis du leter etter interessante forrettideer til din neste hjemmefest, vil ikke denne oppskriften skuffe. Bakte potetskall serveres med en cheesesteak-topping: skiver av roastbiff og stekt løk, toppet med en ostesaus. Du kan bruke fersk roastbiff til denne forretten eller bruke rester av kjøtt fra gårsdagens middag.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 store Russet Burbank-poteter
- ToppingStekte løk med roastbiff, worcestershiresaus og Cheez Whiz
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Stikk hull på fire store Russet Burbank-poteter med en gaffel. Stek direkte på ovnsristen ved 175 °C til de er møre, ca. 1 time.
- La avkjøles, skjær deretter i fire deler på langs og skrap ut kjøttet, men la det være 0,5 cm tykt skinn. Pensle begge sider av skinnet med smeltet smør og krydre med salt og pepper. Stek med skinnsiden opp ved 230 °C til de er sprø, ca. 15 minutter. Topp med cheesesteak-topping og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
