Krydrede hasselnøtter til høytiden
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 316, totalt fett 28 G., mettet fett 2 G., proteiner 7 G., karbohydrater 14 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 129 mg, sukker 8 G.
Kalorier 316, totalt fett 28 G., mettet fett 2 G., proteiner 7 G., karbohydrater 14 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 129 mg, sukker 8 G.
Dryss hasselnøtter med en varm krydderblanding som vanligvis finnes i eplepai, stek for å sette krydderne, og nyt den fantastiske nøtteaktige smaken med hint av kanel, ingefær og nellik. Disse krydrede nøttene kan serveres som forrett eller tas med på farten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Festlig paikrydderblanding
- 6 spiseskjeer sukker
- 1,5 ts malt kanel
- 0,5 ts malt allehånde
- 0,5 ts malt ingefær
- 1/4 ts malt nellik
- 1/4 ts revet muskatnøtt
Nøtter
- Vegetabilsk olje for å smøre stekeplaten
- Protein fra 1 stort egg
- 4 kopper usaltede rå hasselnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hasselnøtter, egg, malt ingefær, muskatnøtt, nellik, allehånde, kanel, eplepai-krydder
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland sukker, kanel, allehånde, ingefær, nellik, muskatnøtt og 1 1/2 ts salt i en liten bolle og sett til side.
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør sidene av en stekeplate lett med vegetabilsk olje.
- Nøtter:
Ha eggehviten i en stor bolle og visp til den er skummende. Tilsett hasselnøttene og rør for å dekke dem. Tilsett krydderblandingen og rør igjen for å dekke dem. - Fordel nøttene jevnt utover den forberedte stekeplaten og stek under omrøring til de er gyllenbrune, 15–20 minutter. La dem avkjøles på stekeplaten og hell dem deretter over i en stor bolle.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
