Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Lag dine egne pommes frites og en deilig ostesaus som er like god som hurtigmatversjonen. Før steking drysses pommes fritesen over en krydderblanding av hvitløk, løkpulver og paprika, noe som skaper en virkelig velsmakende og smakfull saus. Sausen er laget med 10 % fløte, skarp cheddar og bearbeidet amerikansk ost. Tilsett en dæsj worcestershiresaus for en mer uttalt og pikant smak.

Ingredienser:

• En halv pose med frosne pommes frites
• 1/4 ts hvitløkspulver
• 1/4 ts løkpulver
• 1/4 ts paprika

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

Pommes frites, cheddarost, Amerikansk ost, krem, Worcestershiresaus, hvitløkspulver, løkpulver, paprika

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland en halv pose frosne pommes frites (840 g) med 1 ss olivenolje og 1/4 ts av hver av følgende ingredienser: grovt salt, sort pepper, hvitløkspulver, løkpulver og paprika. Legg dem på en stekeplate og stek ved 220 °C til de er sprø, ca. 30 minutter.
Trinn 2
• I en kjele på middels varme, varm 1/2 kopp lettfløte (10 %) til det damper; tilsett 110 g terninger av skarp cheddar og 2 terninger av amerikansk ost. Kok under omrøring til det er glatt. Rør inn 1/2 ts worcestershiresaus. Smak til med salt og pepper. Server med pommes frites.

Stemmer: 1