Fotballstadionkake

Stemmer: 1

Hvordan lage en kake for fotballstadioner

Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16

Denne kaken til amerikansk fotballstadion er laget utelukkende av søte snacks og kan serveres som forrett mens man ser kampen. Banen er en myk svampkake med kokosglasur. Veggene er sprø riskake, og tribunene er vaniljekjeks. Spillerne er laget av gummibjørner, og det er til og med fans: bare arranger fargerike gelébønner på tribunen.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Fotballbane og flagg

1 pakke (425 g) gul eller sjokoladesvampekakeblanding + ekstra ingredienser etter behov
Strekkbånd i alle farger for flagg
To beholdere med vaniljeglasur à 450 g
2 kopper søte kokosflak
1/4 ts grønn konditorfarge
Hvite godterier, som for eksempel Airheads Mystery Flavor, for å lage feltlinjer

Stadionmurer

Matlagingsspray
6 spiseskjeer usaltet smør
To pakker med 280 g mini-marshmallow
12 kopper puffet ris

Stativer og vifter

Vaniljeglasur
30 vaniljekjeks, 10 delt i to på langs
1 pakke med flerfargede små drageer

Porter

1 pakke tynne sugerør
1 kopp gule smeltende godteri

Spillere og ball

22 gummibjørner, 11 i én farge og 11 i en annen farge
1 hvit karamell
1 sjokoladedekket mandel

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrift:

Spesialutstyr

En bakeform på 27 x 37 cm, et kakefat eller skjærebrett av papp på 33 x 47 cm, en stekeplate på 30 x 42 cm, en sprøytepose med en liten rund tupp og bambusspyd på 15 cm.

Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, krem, marmelade

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Fotballbane:

Bland deigen i henhold til anvisningen på pakken og stek til en kake på 27 x 37 cm. La den avkjøles helt.
I mellomtiden kler du en stekeplate med bakepapir. Skjær den fargede karamellen i trekanter og surr den brede enden av hver trekant rundt et spyd. Legg dem på den forberedte stekeplaten og frys dem i 2 timer.

Ta kaken ut av formen og skjær av toppen slik at den er flat. Plasser kaken med snittsiden ned på et kakefat av papp eller et skjærebrett på 33 x 47 cm. Smør kaken med vaniljeglasur. Bruk glasur til å tegne et rektangel i midten av kaken, omtrent 18 x 27 cm. Dette vil være kanten som skal dekkes med grønne kokosflak.
Ha kokosflakene i bollen til en kjøkkenmaskin med padletilbehør. Skru mikseren på lav hastighet og tilsett konditorfarge til kokosen er helt grønn. Press kokosflakene til et rektangel, og lag en kant 4–5 cm fra kanten.
For å lage linjer på banen, klipp tynne strimler av hvit taffy og rull dem til tynne tau som er omtrent 18 cm lange. Lag 9 av disse strimlene. Plasser én i midten av banen, og fordel deretter 4 jevnt på hver side av midtlinjen.
Stadionmurer:

Spray en 30x40 cm lang stekepanne med matlagingsspray.
I en stor kjele smelter du smøret over middels varme. Tilsett marshmallows og varm opp under omrøring til de er helt smeltet. Ta kjelen av varmen, tilsett den puffede risen og rør. Ha blandingen over på den forberedte stekeplaten og trykk den jevnt utover. La den stivne.
Skjær den sprø snacksen i tre 8,5 cm brede strimler. Skjær én strimmel 22 cm lang og la de to andre strimlene være 42 cm lange. Legg strimlene rundt kaken og trykk dem sammen.
Stativer og vifter:

Ha glasuren i en spritepose med en liten rund tupp. Legg 3 hele vafler tett sammen langs hver sidevegg (området uten kokos) og trykk dem fast på veggene på stadionet med puffet ris. Legg 2 hele vafler ende mot ende i hver endesone av kaken. Spray noen prikker med glasur på hver vaffel og topp med en annen hel vaffel. Spray små prikker med glasur på bakkanten av det andre laget med vafler og topp hver med en halv vaffel. Legg de resterende 10 vaffelhalvdelene foran bunken med vafler, nær kokosfeltet. Legg fargerike gelébønner (vifter) i stativene.
Porter:

Kle en stekeplate med bakepapir. Klipp fire 5 cm lange sugerør til stativene. Klipp to 4 cm lange sugerør til tverrstengene. Klipp to 7–10 cm lange sugerør til bunnen.
Smelt smelteglasuren i et vannbad. Smør 2 tverrstenger med glasur og legg dem på den forberedte stekeplaten. Smør 4 vertikale biter av knust godteri med glasur og trykk stengene fast i begge ender av tverrstengene. Smør bunnene og plasser en i midten av hver tverrsteng fra bunnen. Sett i kjøleskapet til glasuren stivner. Når glasuren har stivnet, plasser målene på banen.
Spillere og ball:

Plasser gummibjørner på banen som representerer spillerne. Klipp små strimler av hvitt godteri og trykk dem på sjokoladedekkede mandler for å danne snørene på ballen. Plasser fotballen midt på banen. Heng flagg på stadionveggene.