Limonade fra en hel sitron

Stemmer: 1

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1,8 liter.

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 95, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 25 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 2 mg, sukker 22 G.

Vil du lage deilig naturlig limonade uten å presse saften ut av hver sitron? Til denne enkle oppskriften trenger du bare en blender, vann, sukker og hele sitroner. Du trenger ikke å skrelle eller presse saften! For ekstra smak, tilsett friske bær eller mynte, og på bare to minutter har du en forfriskende drink som er perfekt for avslapning ved bassenget.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Lemonade

2 sitroner (ca. 300 g; se merknad)
1 kopp sukker

Omganger

1 kopp ferske eller frosne blåbær
1 kopp friske eller frosne jordbær
1/4 kopp friske mynteblader

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: limonade, mynte

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Lemonade:

Skjær av sitronene i begge ender. Del begge sitronene i fire på langs. Fjern den hvite delen og frøene. Ha de rensede sitronkvartene i en blender. Tilsett sukker og 2,5 dl vann. Kjør til alt er helt glatt, 30 sekunder til 1 minutt. Tilsett ytterligere 1,2 dl vann i blenderen og kjør til væsken er blandet, ytterligere 5 til 10 sekunder.
Omganger:

På dette tidspunktet kan du tilsette blåbær, jordbær eller mynte for å smaksette limonaden og blande igjen til den er glatt.

Hvis du har en kraftig blender, kan du helle drikken direkte fra blenderen over i et glass med is, en mugge eller et glass med lokk og oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 uke.

Hvis du har en vanlig blender, sil limonaden gjennom en fin sil for å fjerne eventuell gjenværende bitter fruktkjøtt. Server limonaden med is.

Note:

Til denne oppskriften er det viktig å kun velge modne sitroner med tynt skall. Disse vil være mindre, litt mørkere og mykere, og vil gi mer saft. Store sitroner med tykt skall vil gi en litt bitter limonade.